玉米蛇是以肉食為主的爬行動物。它們主要捕食老鼠、螞蟻、蟑螂、青蛙等小型動物。除了這些動物，它們也會攻擊小鳥、蛇、蝙蝠等其它的自然獵物。個別情況下，玉米蛇也會吃水果、昆蟲等。
由於玉米蛇不屬於夜行動物，因此它們在白天活動，夜晚則會休息。不過，這並不代表它們只在白天進食。在繁殖期與生長發育時期，玉米蛇的食量會增加，而在氣候較冷時，它們的食欲也會減弱。
2、飼養各個階段的玉米蛇所需的飲食
幼年的玉米蛇主要吃壹些體型較小的小型動物，如小蟻、小蜘蛛、小蚯蚓等，而成年的玉米蛇就會喜歡壹些體型較大的小動物了，如老鼠、蟑螂等小型哺乳動物。
對於初次飼養玉米蛇的人來說，應該註意新生的玉米蛇在剛出生不久的時候是不吃東西的，壹般在出生後的7到10天之後才會開始進食。而在飼養過程中，壹定要註意餌料的新鮮度，以及避免同壹種類餌料多次食用，否則會增加玉米蛇得疾病的風險。
3、如何餵養玉米蛇以保證它們健康
為了讓玉米蛇健康成長，我們應該選擇營養豐富、高蛋白、低脂肪的食物。飼養者可以給玉米蛇餵食像老鼠、蛙、蚯蚓、小蛇等小型動物，以滿足玉米蛇對於各種類型蛋白質的需求。
另外值得註意的是，玉米蛇的食用量應該逐漸增加，不能壹次過多過飽，否則會引發消化系統疾病，這也是許多飼養者出現問題的壹個點。通常情況下，玉米蛇的飲食量壹周1-2次左右，視身體健康情況而定。
4、玉米蛇不適合選擇這些食物
粽葉、玉米等植物類食物對於玉米蛇的消化系統有著不小的危害，不適合作為它們的食物。另外，動物類中有些生物也不太適合玉米蛇進食，如螞蟻、螞蟥等節肢動物，這些對玉米蛇的嘴部和內臟會產生刺激性，並且時常不容易被完全消化，容易引起消化不良、嘔吐等癥狀。
此外，還要註意到，不要給玉米蛇餵食那些被汙染的、不新鮮的餌料，以免傳染病菌。