其實就養胃而言，沒有什麽靈丹妙藥能對胃有極好的治療效果。更多的需要從飲食方面進行調整，這才是正確的腸胃打開方式。那麽，有助於養胃的食物那麽多，哪種食物養胃比較好呢？
壹是小麥胚芽等粗糧。
小麥胚芽被譽為“腸胃保護之神”，富含膳食纖維、蛋白質、維生素、礦物質等多種營養成分，是壹種營養價值很高的純天然粗糧食品。
《本草綱目》記載，“麥胚可治心悸失眠，養心安神，養肝氣，止瀉，降血壓，健脾胃”。小麥胚芽有以下養胃作用:①富含膳食纖維，能促進消化系統的完美運轉，使腸胃通暢；②豐富的B族維生素能促進消化液的分泌；③豐富的麥胚蛋白和鋅能很好地修復胃腸粘膜；④礦物質元素“鐵、鉀、鎂、鋅”有助於改善食欲，對維持胃腸健康有重要作用。⑤麥芽中所含的“癌中之王”硒、維生素E、谷胱甘肽具有抗氧化作用，可防止慢性胃病的突變。
在2015北京健康【養生堂】節目上，時任北京軍區總醫院高級營養配餐師的於仁文詳細介紹了麥胚對人體腸胃健康的功效和作用，並強烈建議人們平時多吃麥胚。
二、粥類食物
粥類食物屬於半流質食物，進入胃後能更快被人體消化，所以不會給消化系統造成負擔，而且很多粥類食物都有保護胃黏膜的作用，所以可以幫助養胃。尤其是胃不好的人，往往消化能力差，要多吃粥類食物，如小米粥、小麥胚芽燕麥粥、山藥白米粥等。
第三，適量吃水果蔬菜。
蔬菜是主要食物。建議妳吃青菜和深色蔬菜。它和南瓜壹樣，有著“胃的守護天使”的稱號，南瓜中含有豐富的果膠，可以適當保護胃黏膜，還可以減少外界對胃的刺激，也適合有胃的人食用。養胃護胃的水果有石榴、葡萄、芒果、蘋果、草莓、木瓜等，但不限於五種。雖然大部分水果都有養胃護胃的作用，但也不能吃太多，以免加重腸胃負擔。
壹般來說，對於需要養胃的人來說，只要養成葷素搭配的習慣，粗糧精耕細作，飲食均衡，飲食規律，減輕腸胃負擔，就可以達到養胃護胃的目的。