大益茶真偽最好的辨別方式：品嘗。
但是，這種方式在真偽辨別實踐中，存在極大的局限性，不在本文討論之列。
本文介紹的方法，只是通過目視對包裝外觀鑒別，避免了破壞性鑒別。這種鑒別方式同樣存在壹定的局限性，無法百分之百保證準確。不過，這種方式最直觀最簡便最實用，是廣大大益茶愛好者和收藏者的首選。
二、目視鑒別
如果妳對妳存的大益茶無法鑒別，可以到大益當地市場授權專營店驗貨。大益普洱茶網上購物壹定選擇口碑好，授權店，切記不可盲目相信天下掉餡餅之事。（此鑒別方法只作為有大益防偽標的產品，更多大益防偽知識請到大益官方網站咨詢或者到專賣店驗貨）為了打擊假冒普洱茶，加強品牌保護，猛海茶廠自2006年元月就正式啟用了國家高度專控的前沿印鈔技術，作為猛海茶廠的產品專用防偽技術。
2006年版的防偽鑒別方法，用肉眼就可以直接鑒別。
1、內飛防偽線為油漆分段印刷，真品為金屬線全埋開天窗。
2、內飛花瓣脈絡上沒有DAYI小字，真品有微小的字，仔細看可以看到。
3、外包裝的防偽標簽也有不同，真品花瓣脈絡上有DAYI小字。
隨著大益普洱茶知名度的提升，假冒的“大益普洱”又再次甚囂塵上。為了防止消費者的利益受到損害，猛海茶廠采用新的多重防偽科技，於2007年6月1日起，所生產的部分“大益”牌普洱茶開始啟用新版“內飛”和“標簽”。
2007年版的防偽標識需要註意四點：
①用肉眼直接觀察，內飛及標簽上均有壹根深棕色的線在紙上時隱時現，而且深棕色的線上有激光縮微文字“大益”。
②通過紫外線燈進行觀察，標簽的中間的“益”字顯綠色，內飛的中間“益”字和下方空白處“DAYI”顯綠色。
③在內飛及標簽的某壹線畫中有微縮字母“DAYI”，通過放大鏡清晰可見。
④這次的防偽技術采用了國際先進的防偽軟件生成有很強的防復制性的防偽版紋。