松花粉是壹種中藥，是PinusmassonianaLamb、PinustabuliformisCarr或幾種同屬植物的幹燥花粉。屬於藥食同源，淡黃色粉末，易飛，手撚時滑爽，微有氣體，味淡。
松花粉的營養價值有哪些？
松花粉有許多營養價值。它就像壹個天然的微型營養銀行，含有200多種營養元素，包括:
1，20多種氨基酸，包括八種必需氨基酸。
2.近百種酶和輔酶。
3.30多種礦物質和微量元素。
4、14種維生素。
5.核酸、生長因子、澱粉、多糖、膽堿等。
三、松花粉的功效和作用
松花粉味甘，性溫，歸脾經、肝經。中醫認為其具有祛風、益氣、燥濕、止血的功效，主要用於治療頭暈目眩、中虛胃痛、慢性痢疾、瘡瘍、外傷出血等。現代醫學認為，松花粉的功能主要包括:
1，抗疲勞
松花粉可以抗疲勞，對容易疲勞的中老年人或從事強體力勞動的工人非常有益。
2、延緩衰老
松花粉中含有大量的抗氧化成分，如維生素E、胡蘿蔔素、微量元素硒等，能抑制體內脂質和蛋白質過氧化反應速率，具有延緩衰老的作用。
3.美人
松花粉不僅具有獨特的生理功能，還具有促進皮膚細胞新陳代謝、延緩皮膚細胞衰老、增加皮膚彈性、使皮膚白皙、紅潤、健美的特殊功效。被譽為“可食用化妝品”。
4、胃
松花粉含有近百種酶，能促進胃腸蠕動，刺激食欲，幫助消化，對胃腸功能紊亂有明顯的調節作用。
5.保護肝臟
松花粉能促進肝細胞的活性，使膽汁分泌正常，預防肝病的發生，促進肝臟的解毒功能。
6.保護心血管系統
松花粉能加強新陳代謝，調節內分泌腺，調動替代排泄，改善心臟、血液和血管狀況，對心血管系統起到保健作用。比如松花粉中的鎂不僅可以激活酶系統，還可以作為各種營養物質的載體；黃酮類化合物能顯著降低血脂和膽固醇；多種維生素能增加血管壁彈性，改善心腦微循環。
7、便秘的防治
松花粉含有多種營養成分，對便秘有壹定的治療作用。比如對於消化不良和上消化道疾病引起的便秘，因為松花粉對胃腸功能紊亂有很好的作用，所以這種便秘服用松花粉後會馬上得到改善。對於神經緊張引起的不隨意肌痙攣引起的便秘，松花粉中的鎂和維生素B6對不隨意肌有很好的鎮靜作用。