廣東硯與徽墨、胡筆、宣紙並稱“文房四寶”。在中國四大名硯中，廣東硯最為著名。其石質堅實光滑，所顯影的墨水光滑流暢，書寫顏色長久不變。端硯產於肇慶(舊稱端州)的柯藍山和北嶺壹帶。它從唐朝初年就開始生產了。那時候的端硯石很簡單，沒有花紋。
2.新會陳皮
陳皮存放的時間越長越好，所以被稱為“陳皮”。陳皮以廣東產的為佳，在歷史上和貿易中專門稱為“廣東陳皮”，與其他省份有所區別。清代大醫家葉所開二陳湯中，就特別寫明了“新會皮”。因為不是新會產的，所以功效遠不弱，而且缺少香味，悶悶的。(就是苦味)。所以新會陳皮價格較高，皮比肉貴。
3、陽春砂仁
砂仁是廣東楊春的地道南藥，中國四大南藥之壹。壹直被視為“藥林瑰寶”，在醫藥市場享有很高的聲譽。因為陽春是砂仁的正宗產地，所以叫“陽春砂仁”。2004年3月，中國經濟林協會授予楊春“中國春砂仁之鄉”的光榮稱號。
4.廣州南方牛奶花生
南乳花生是廣東特產，由清末廣州壹位名叫“盲德”的盲人首創。南乳又稱紅色腐乳，是由紅曲發酵而成的特色豆腐，以開胃消食、風味獨特而聞名。盲人功德住在廣州西關多寶坊(現多寶路前身)，原是廚師。
油角炸的時候，他老婆不小心把炸好的那堆掉進了油鍋裏，飛濺的油濺到了他的眼睛裏，導致失明。然而，盲目的道德在失明的情況下創造了“南乳花生”，以甜、脆、味濃著稱，使南乳花生成為南粵名吃，身價百倍。
5.新港紅茶
新港紅茶是廣東肇慶懷集縣的特產。“新港凍頂茶”屬於洽水鎮高山上的清心烏龍茶，因其品質優良、滋味獨特、香氣持久而深受消費者喜愛。“新港紅茶”花香蜜香，湯色棕紅明亮，滋味鮮香，嫩甜，甜度持久。
參考資料:
百度百科-端硯
參考資料:
百度百科-新會陳皮
參考資料:
百度百科-砂仁
參考資料:
百度百科-南方牛奶花生
參考資料:
百度百科-新港紅茶