2、無冰箱:如果家裏沒有冰箱，可以選擇放在陰涼幹燥避光的地方保存。
3.去掉爛葉:保存上海青時，把爛葉去掉，以免影響還沒壞的蔬菜。
4.保鮮袋儲存:放入保鮮袋，留小口呼吸，儲存1-2天。
2如何洗上海綠不沾泥1。將上海青壹片壹片剝開，打散，放入盆中，在流水下仔細壹片壹片洗幹凈，用清水洗去泥沙，去掉腐爛的莖葉。
2.把盆裝滿水，反復洗上海綠兩遍，換水再洗壹遍。
3.補水，讓上海綠在水中浸泡10分鐘，讓殘留的農藥慢慢溶解在水中，然後倒掉多余的水。
4、清洗後，甩盤子上的水，殘留的水也會有農藥殘留。
3如何讓上海青更美味？冬菇配滬綠1。先將冬菇放入溫水中浸泡，然後將冬菇根部的雜質去除，用手撕去備用。
2.這時候可以把鍋加熱，先把油加熱，再放入蒜頭炒香。
3.然後可以加入香菇，翻炒幾下，開始調味，加入蠔油，鹽，糖，清水翻炒，然後加入清水蓋鍋，煮10分鐘。
4.在這個等待的間隙，我們可以把上海青洗幹凈，放在開水裏，加點油和鹽煮壹下，等差不多2分鐘，不要蒸太久，以免菜變質。
5.時間到了，把菜拿起來放在盤子裏。蘑菇做好了，直接倒進菜裏，就可以吃了。
上海綠色蔬菜米飯1。先挑上海的青菜，然後洗幹凈切碎。
2.然後將山藥去皮，切成塊狀。香菇用溫水泡壹會兒，切片。
3.這個時候把豬肉洗幹凈，切片，腌制，不然會很腥，用老酒和醬油腌制。等待2小時。
4.然後把米洗幹凈，再把米泡在清水裏。
5.這時候可以把鍋加熱，然後把鮮肉放進鍋裏，翻炒壹下，再拿出來。
6.然後把上海青，香菇，山藥放在壹起翻炒。
8.炒好後，把這些食材倒入電飯鍋。這時候開始調味，加醬油，開始炒菜。
9.如果喜歡吃辣，吃的時候可以加點辣椒油，邊攪拌邊吃。