1，西瓜子吃多了也不會上火。
在我們的日常生活中，我們都吃西瓜子，而且很多人特別喜歡吃。它還具有許多保健作用。經常咳嗽痰多的人應該多吃西瓜子，但是有人擔心西瓜子吃多了會上火，那麽西瓜子會上火嗎？
西瓜子本身不會上火，但是炒制的瓜子吃多了容易上火，鹽太多的西瓜子吃多了也會上火。
西瓜籽含有脂肪油、蛋白質、維生素B2、戊聚糖、澱粉、粗纖維和α-氨基-β-(吡唑基-N)丙酸。還含有脲酶、α-半乳糖苷酶、β-半乳糖苷酶和蔗糖酶。它還含有壹種皂甙樣成分，名為葫蘆素，具有降壓作用，可緩解急性膀胱炎的癥狀。
2.吃瓜子對減肥的影響
飯後吃瓜子是有好處的，因為葵花籽和西瓜含有豐富的脂肪、蛋白質、鋅等微量元素和維生素，能增強消化功能。吃瓜子可以活躍整個消化系統。瓜子的香味刺激舌頭上的味蕾，味蕾將這種神經沖動傳遞到大腦，進而作用於唾液腺等消化器官，使含有各種消化酶的唾液和胃液分泌相對旺盛。
3.西瓜子的副作用
西瓜籽營養價值高，但不適合兒童和嬰兒食用，主要是為了避免西瓜籽掉入氣管的危險。市場上的西瓜籽有各種口味，但營養學家建議，原味最好，各種口味做成的瓜子不宜多吃；不能多吃鹹瓜子，以免攝入過多鹽分。食鹽過量是導致腎病的第壹原因。另外，鹽攝入過多會使血壓升高，促進動脈粥樣硬化，破壞胃黏膜，誘發胃癌，加速骨鈣流失。因此，鹹味瓜子不宜過多食用。長期吃瓜子會傷津液，導致口幹，甚至穿破，生瘡，甚至對腸胃健康不利。同時，西瓜籽的外殼比較堅硬。如果長期吃，很難避免傷害牙齦和口腔，對牙齒健康不利。
西瓜子的熱量
西瓜子含有豐富的蛋白質、鈣、鎂等多種營養成分，西瓜子還具有清肺熱的作用，還有降血壓的作用。雖然西瓜子有很多作用，但是西瓜子熱量很大，不能吃太多。