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嬰兒食譜和做法

今天給大家分享幾個不同年齡段寶寶的輔食食譜。總有壹款適合寶寶!過來看壹看。

菠菜雞肉面

輔食制作分享者:小獅子萊奧的媽咪

適宜月份:7~8個月。

配料:嬰兒面條,嬰兒菠菜,雞肉

生產步驟

雞糊是我前兩天殺雞的時候特意給他留的雞胸肉做的。之後包裝好冷凍在輔食盒裏。

在院子裏挑幾棵新長出的小菠菜,把上面的土清理幹凈,用熱水煮,去除菠菜中的草酸,切碎備用;

把鍋裏的水燒開,把比較容易煮的娃娃面弄碎,然後永遠不用菜剪刀剪;

面條快熟時,將雞蓉和菠菜倒入鍋中攪拌,煮壹會兒,起鍋。這樣,熱騰騰的菠菜雞肉面就做好了!

PS:我當時覺得萊奧現在年紀大了壹點,就沒把菠菜磨成泥。結果我真的高估了他的消化能力。第二天的大便中隱約可見菠菜碎片,很丟人~寶寶消化能力弱。馬寶應該註意了!

無糖無油烘焙蛋糕

輔食制作分享者:宣自己的媽媽

適合月份:10~12個月。

配料:雞蛋,低筋面粉

生產步驟

整個雞蛋坐在50℃左右的熱水盆裏,送走;

這個雞蛋有大有小,所以面粉克數可以稍微調整;

這次沒有糖也沒有油;

如果蛋清過敏,只能用蛋黃;

如果家裏沒有烤箱,可以用蒸的。如果沒有紙杯,就用別的容器,只要能耐高溫就行。

黃瓜餡肉

輔食制作分享者:喬奶奶

適合月份:12~18月。

配料:黃瓜、牛肉、蘑菇、胡蘿蔔和辣椒。

生產步驟

將牛肉、香菇、胡蘿蔔、辣椒分別剁碎,混合在壹起剁碎;

黃瓜去皮後切塊,去掉黃瓜的果肉,把肉塞進去;

在鍋裏蒸十分鐘。

混合蔬菜碎肉奶酪蛋糕

輔食制作分享人:淩兵媽媽

適合月份:12~18月。

配料:香菇、花菜、蛋黃、芝士、面粉。

生產步驟

取雞蛋的蛋黃,加入面粉調成糊狀;

香菇菜花的碎肉提前煮熟切碎;

在鍋裏的薄餅裏加油。待表面稍幹後,撒上芝士、蘑菇、花菜和肉末,炸至熟,卷起來切成片。