綠豆玉米粥
【材料】綠豆80g,玉米碎150g,枸杞10粒,菠蘿30g,清水1 000 ml。
【調味】冰糖適量
[實踐]
1.將四季豆、枸杞、碎玉米分別洗凈,菠蘿洗凈後切成小塊,用鹽水浸泡10分鐘。
2.將碎玉米和200ml水放入碗中,放入蒸鍋蒸熟。
3.將鍋放在火上,加入剩余的水,將切好的玉米蒸熟,大火燒開後加入四季豆和菠蘿,關小火煮10分鐘,最後加入枸杞和冰糖煮3分鐘。
芋頭紅薯粥
【材料】玉米50克,芋頭40克,紅薯40克【材料】糖適量。
[實踐]
1.玉米洗幹凈;芋頭去皮,洗凈,切丁;紅薯去皮,洗凈,切丁。
2.鍋置火上,加適量水燒開,放入芋頭丁、紅薯丁大火燒開,放入玉米燒開,再轉小火煮至粥爛,加糖調味。
玉米能降低血壓、血糖和膽固醇,預防高血壓、冠心病、細胞衰老和腦功能退化,具有抗動脈硬化和預防腫瘤的作用。玉米還含有豐富的膳食纖維,是很好的減肥產品。
銀蓮子湯
【材料】銀耳20克,蓮子50克,枸杞少許,百合少許。
【調味】冰糖適量
【做法】1。將銀耳、蓮子、百合用溫水浸泡,將銀耳去雜質,撕成小朵;枸杞洗凈。2、將鍋放在火上,加入適量的水、銀耳、蓮子、百合燒開,加入冰糖,煮至蓮子熟軟,加入枸杞略煮。
薏米粥
【材料】薏米60g,麥片30g。
【調味】冰糖適量
[實踐]
1.薏苡仁洗凈,用清水浸泡2小時左右,瀝幹。
2.鍋中倒入適量的水,加入薏米燒開,然後小火煮25分鐘左右。
3.加入麥片煮約1分鐘,加入適量冰糖。
薏米蓮子粥
【材料】薏苡仁20 g,枸杞5 g,蓮子5 g,杏仁5 g,百合5 g,大米65438 g。
【調味】糖適量
[實踐]
1蓮子泡發,洗凈,去核;將薏苡仁、枸杞、杏仁、百合、大米洗凈備用。
2.將薏苡仁、枸杞子、杏仁、蓮子、百合、大米壹起放入鍋中,加入適量的水,大火煮粥至米粒熟爛,加糖調味。