首先,我們將牛奶倒入杯中,加入適量的酵母粉和糖,攪拌均勻。
將400克面粉倒入壹個較大的碗中,然後打入壹個雞蛋,留下壹些黃色的雞蛋,不要太多。
然後慢慢加入攪拌好的牛奶,壹般分兩三次倒入,用筷子攪拌均勻。
用手均勻輕柔地揉搓。可以在模板上打,比較厲害。這時候我們在揉好的面團中間挖壹個小洞,加壹點花生油(其實黃油會更好)
然後繼續揉勻,放入碗中,蓋上保鮮膜發酵半小時左右。
發酵完成後,取出放在案板上揉搓面團中的空氣,讓其排出。並把它做成長條形。
將面條分成大小均勻的空白,塗上壹層蛋黃液,撒上壹些黑芝麻。
首先,我們將牛奶倒入杯中,加入適量的酵母粉和白糖,攪拌均勻。
全面羅列自制面包的做法,在家輕松做面包,好吃又簡單!
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用手均勻輕柔地揉搓。可以在模板上打,比較厲害。這時候我們在揉好的面團中間挖壹個小洞,加壹點花生油(其實放黃油會更好,這裏沒有黃油只有食用油)
然後繼續揉勻,放入碗中,蓋上保鮮膜發酵半小時左右。
發酵完成後,取出放在案板上揉搓面團中的空氣,讓其排出。並把它做成長條形。
將面條分成大小均勻的空白,塗上壹層蛋黃液,撒上壹些黑芝麻。
然後如上所述做好所有的毛坯,電飯鍋刷壹層油,然後把面包球放進去。
首先,我們將牛奶倒入杯中,加入適量的酵母粉和白糖,攪拌均勻。
將400克面粉倒入壹個較大的碗中,然後打入壹個雞蛋,留下壹些黃色的雞蛋,不要太多。
然後慢慢加入攪拌好的牛奶,壹般分兩三次倒入,用筷子攪拌均勻。
用手均勻輕柔地揉搓。可以在模板上打,比較厲害。這時候我們在揉好的面團中間挖壹個小洞,加壹點花生油(其實黃油會更好)
然後繼續揉勻,放入碗中,蓋上保鮮膜發酵半小時左右。
發酵完成後,取出放在案板上揉搓面團中的空氣,讓其排出。並把它做成長條形。
將面條分成大小均勻的空白,塗上壹層蛋黃液,撒上壹些黑芝麻。
然後如上所述做好所有的毛坯,電飯鍋刷壹層油,然後把面包球放進去。
把電飯鍋放進去,按下煮飯鍵,煮到保溫。然後我們就能看到饅頭了。看顏色有沒有食欲?主要是記得刷壹層蛋黃。我們壹起試試吧。