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不用烤箱制作面包的方法

我們可以不用烤箱做面包,而是用電飯煲做面包,也很簡單。

首先,我們將牛奶倒入杯中,加入適量的酵母粉和糖,攪拌均勻。

將400克面粉倒入壹個較大的碗中,然後打入壹個雞蛋,留下壹些黃色的雞蛋,不要太多。

然後慢慢加入攪拌好的牛奶,壹般分兩三次倒入,用筷子攪拌均勻。

用手均勻輕柔地揉搓。可以在模板上打,比較厲害。這時候我們在揉好的面團中間挖壹個小洞,加壹點花生油(其實黃油會更好)

然後繼續揉勻,放入碗中,蓋上保鮮膜發酵半小時左右。

發酵完成後,取出放在案板上揉搓面團中的空氣,讓其排出。並把它做成長條形。

將面條分成大小均勻的空白,塗上壹層蛋黃液,撒上壹些黑芝麻。

首先,我們將牛奶倒入杯中,加入適量的酵母粉和白糖,攪拌均勻。

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將400克面粉倒入壹個較大的碗中,然後打入壹個雞蛋,留下壹些黃色的雞蛋,不要太多。

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然後慢慢加入攪拌好的牛奶,壹般分兩三次倒入,用筷子攪拌均勻。

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用手均勻輕柔地揉搓。可以在模板上打,比較厲害。這時候我們在揉好的面團中間挖壹個小洞,加壹點花生油(其實放黃油會更好,這裏沒有黃油只有食用油)

然後繼續揉勻,放入碗中,蓋上保鮮膜發酵半小時左右。

發酵完成後,取出放在案板上揉搓面團中的空氣,讓其排出。並把它做成長條形。

將面條分成大小均勻的空白,塗上壹層蛋黃液,撒上壹些黑芝麻。

然後如上所述做好所有的毛坯,電飯鍋刷壹層油,然後把面包球放進去。

首先,我們將牛奶倒入杯中,加入適量的酵母粉和白糖,攪拌均勻。

將400克面粉倒入壹個較大的碗中,然後打入壹個雞蛋,留下壹些黃色的雞蛋,不要太多。

然後慢慢加入攪拌好的牛奶,壹般分兩三次倒入,用筷子攪拌均勻。

用手均勻輕柔地揉搓。可以在模板上打,比較厲害。這時候我們在揉好的面團中間挖壹個小洞,加壹點花生油(其實黃油會更好)

然後繼續揉勻,放入碗中,蓋上保鮮膜發酵半小時左右。

發酵完成後,取出放在案板上揉搓面團中的空氣,讓其排出。並把它做成長條形。

將面條分成大小均勻的空白,塗上壹層蛋黃液,撒上壹些黑芝麻。

然後如上所述做好所有的毛坯,電飯鍋刷壹層油,然後把面包球放進去。

把電飯鍋放進去,按下煮飯鍵,煮到保溫。然後我們就能看到饅頭了。看顏色有沒有食欲?主要是記得刷壹層蛋黃。我們壹起試試吧。