1，春季養生粥
山藥枸杞粥
山藥200克，洗凈，去皮，切塊。白米30克，洗幹凈，枸杞子30克，先加入山藥煮粥，至粥七分熟左右，加入枸杞子，再燉透。枸杞能補血明目，山藥能增進食欲，消除疲勞，增強體力和免疫力。
芝麻核桃粥
腎功能不全引起的面部損傷，可以服用“芝麻核桃粥”。它的做法是:芝麻30g，核桃仁30g，糯米100g放在同壹個鍋裏，加適量的水煮粥代替早餐。
殷琦菊花粥
對於肝病患者，中醫提倡吃“殷琦菊花粥”。其做法是:銀耳、菊花各10g，糯米60g。放在同壹個鍋裏，加水煮粥，粥煮好後加些蜂蜜。主治:肝主藏血，使氣血平和，面部血液運行充足，呈現紅潤有光澤的面容。
紅棗茯苓粥
脾為後天之本，氣血生化之源，脾運失調者宜服“紅棗粥”。其做法是:大紅棗20枚，茯苓30克，粳米100克。紅棗洗凈，剖開，去核，茯苓搗碎，和粳米壹起煮成粥，代替早餐。
2、春季養生食譜
春季健康飲食
第壹，桃仁拌芹菜
做法:將芹菜的嫩莖取出，然後用清水洗凈，放入沸水鍋中煮熟。取出後用冷水冷卻，瀝幹水分。
加入鹽、味精和香油，混合；核桃仁用香油炒熟，放在芹菜上，吃了拌壹下。此菜滋補肝腎，烏發降壓，適合春季食用。
第二，白菜炒蝦仁
做法:將白菜心洗凈切段，蝦皮用清水沖洗幹凈3湯匙。炒鍋燒熱，放入油燒熱，放入蝦皮、適量蒜和菜心，翻炒至菜熟，不用調料即可上桌。這道菜有開胃潤肺的功效，其豐富的鈣、磷、蛋白質、維生素對身體虛弱、腰酸腳軟有壹定的療效。秋冬和初春最好吃。
三、川北雪梨燉豬肺
做法:將川貝、雪梨去皮，切成1 cm的方塊；豬肺洗凈，擠出泡沫，切成2厘米的小塊。將川貝、豬肺、雪梨放入砂鍋中，加入冰糖和水，大火燒開，燉2小時。具有祛痰、潤肺、止咳的功效，也適用於老年人無痰熱咳。