看到圖中土豆拉伸而成的土豆塔了嗎?
其實土豆大小差別大不要緊。就像做土豆塔的時候,他們用竹簽把土豆固定住,然後通過設定切片距離,不斷旋轉,就可以把土豆按照需要的大小均勻的切成大小差不多的片。而且有時候妳會想,如果太薄了,還是可以調整刀片間距,保證妳想做的土豆大小符合個人需求。
這在很多小吃店都可以看到,甚至在風景優美的美食街,也有很多人在賣這種土豆塔。
我去廈門中山美食街的時候,看到很多人在賣這種食物。吃的時候不知道,以為是師傅的好刀。我實際上可以像這樣把那些土豆切成片,然後我覺得它們很好吃。它們經過調味,各方面味道都很好。等我再想買的時候,他盤子裏的土豆塔都賣光了,然後他就開始手動旋轉刀片做...
原來這是壹個裝置,然後妳可以通過插入土豆和選擇曲柄來制作它...臥槽我以為做飯刀工都很好...如果妳需要我,我應該能做到...
後來家裏也想弄個類似的機器,但是我們又不想賣,也就沒必要買這麽專業的設備了。我在網上看了看,發現還有設備可以買。
它的制作方法是相似的。機器固定在兩部分,壹部分是可以放土豆的儲物格,然後直接插入,另壹部分是切片。當調整好所需的刀片寬度後,可以將土豆放入左側的儲物格中,然後旋轉刀具架。這時土豆會按照設定的刀架間距壹塊壹塊的切...
和土豆塔機相比,切片效果差不了太多。看下面切好的薯片。它們的厚度是否均勻,大小是否相似?它是用上面的土豆切片機切的。而且價格有高有低,便宜的幾十塊,貴的壹兩百塊,但是效果確實不錯。
不過說實話,這種機械設備,用久了,也覺得習慣了...沒什麽不尋常的。經常去廚房的人可以不用這些機器設備把土豆切成想要的厚度...