黃秋葵含有豐富的鋅、硒等微量元素,對增強人體抗癌能力很有幫助。秋葵怎麽洗幹凈?怎樣才能做出好吃的秋葵菜?下面介紹壹下秋葵的清洗和烹飪方法。希望對妳有幫助!
秋葵的具體清洗方法如下:1。黃秋葵可以生吃,也可以煲湯吃,還可以配醋或鹽吃。
2、但在烹飪前,最好用鹽擦洗壹下,去掉其汩汩的液體,這樣吃起來更美味。
處理方法如下:
<黃秋葵含有豐富的鋅、硒等微量元素,對增強人體抗癌能力很有幫助。秋葵怎麽洗幹凈?怎樣才能做出好吃的秋葵菜?下面介紹壹下秋葵的清洗和烹飪方法。希望對妳有幫助!
秋葵的具體清洗方法如下:1。黃秋葵可以生吃,也可以煲湯吃,還可以配醋或鹽吃。
2、但在烹飪前,最好用鹽擦洗壹下,去掉其汩汩的液體,這樣吃起來更美味。
處理方法如下:
1切斷蒂部,然後切斷蒂部邊緣。
用鹽稍微擦壹下,就可以擺脫它的咯咯聲了。
秋葵1洋蔥味秋葵的烹飪方法
配料:秋葵、蔥、醬油。
練習:
1.秋葵洗凈,用開水焯壹下,撈出。
2.將秋葵放入冷水中淋壹下,撈出切成段。
3.大蔥洗凈,切花備用。
4.將秋葵段放入盤中,撒上蔥花,倒入醬油拌勻。
2、番茄秋葵湯
原料:秋葵6個,西紅柿1個。
練習:
1.秋葵和番茄洗凈切片備用。
2.鍋裏放適量食用油,開中火。
3.將西紅柿倒入鍋中翻炒。番茄汁炒好後,倒入秋葵翻炒。
4.加入適量的鹽和黃酒繼續煎。
5.菜熟後,加入適量味精,拌勻。
3.秋葵米飯
配料:秋葵、大米
練習:
1.秋葵洗凈,用開水焯2分鐘左右。
2.換秋葵刀,切成稍厚的片。加入生抽和味噌拌勻。
3.將米飯盛入碗中,加入混合好的秋葵片,撒上熟芝麻。
4.蓮藕秋葵
材料:九孔蓮藕2根,秋葵2個,胡蘿蔔半根。
練習:
1.蓮藕切丁,胡蘿蔔切丁。
2.秋葵切片。
3.鍋燒熱,放入適量油,先炒紅蘿蔔,再放入蓮藕丁壹起炒。
4.加入少許鹽,繼續翻炒,然後放入秋葵。
5.加壹點水和生抽主要是為了上色。翻炒後上桌。
5、豆腐拌秋葵
材料:秋葵300g,豆腐1塊。
練習:
1.將秋葵煮熟,瀝幹水分,切成星星。
2.將豆腐和調味料放入研缽中研磨,然後加入秋葵拌勻。
6.意大利蔬菜沙拉
材料:生菜、洋蔥、5個黑橄欖、2個秋葵、1玉米、黃瓜、杏仁片、吐司、番茄、油醋沙拉醬。建議用3湯匙不加雞蛋的沙拉醬。
1.蔬菜洗凈,分別切好待用。
2.將生菜依次放入透明碗中,然後將其他食材逐壹排出,最後放入黑橄欖和吐司丁,再倒入油醋沙拉醬,撒上杏仁片。
3.醬裏的材料壹定要切成細粉。
7.冷秋葵
材料:20個秋葵約250g。
練習:
1.將速凍的秋葵從冰櫃中取出,放入沸水中焯幾分鐘,撈出,整齊地放入盤中。
2.根據自己的喜好,用醬油、醋、姜末、香油、辣椒油或其他醬料調制調料,澆在秋葵上或蘸上調制好的調料食用。
秋葵相關文章: