有沒有想過做壹道好吃的原地爆炸的扒雞？扒雞是家常菜，扒雞的做法其實很簡單。我為大家精心整理了原地爆炸的美味黃雞的食譜。美食就在眼前。趕緊起來吧~
原地爆炸的扒雞1好吃到原地爆炸的扒雞。
在給男朋友做午飯的時候，我總是絞盡腦汁用不同的方式給他做~食肉動物~跟我相反，所以比較麻煩。他喜歡吃有點重的食物，所以我自己做了這道燜雞。吃了之後男票大贊，說比外面的扒雞店還要好吃~哈哈哈哈哈~抓住男人的胃很重要！
材料
雞腿，2大勺料酒，3大勺生抽，半勺老抽，1大勺香菇，5個青椒，1個紅辣椒，1根姜，3片紅辣椒，3個鹽，1大勺白辣椒，半勺冰糖，11小米椒/杭椒可以加也可以不加。原地爆炸的扒雞做法可以加。
1，先準備好材料青椒、紅椒、香菇、姜片、幹紅椒。
2.雞腿剁成小塊，洗凈備用。
3、倒入橄欖油，油熱後加入冰糖，大小粒均可。家裏沒有小粒的，我就把大塊的冰糖剁的差不多大。
4.記得開小火翻炒，直到冰糖融化成焦糖色。壹定是小火~火太大冰糖就苦了。
5.然後把雞腿塊炒到最高色。
6.加入3勺料酒
7.加入姜片和幹辣椒翻炒。
8、翻炒均勻，加入壹勺醬油，加入半勺醬油，翻炒均勻上色。
9.這個時候炒蘑菇。
10，加開水。雞塊燒開後，轉小火燜20分鐘。
11，20分鐘後，打開蓋子，收汁5分鐘左右。
12.加入壹勺鹽和半勺白胡椒翻炒2分鐘。加入切好的青椒翻炒約1分鐘關火。
味道鮮美原地爆炸的扒雞2個小技巧味道鮮美原地爆炸的扒雞。
1，扒雞建議果汁不要太幹，留點拌飯真的很好吃。
2.炒冰糖的時候，壹定要小火。記住不要熬過去，否則會很苦。有壹點泡沫就要煮雞腿。趕緊做吧~吃起來真的很好吃~幹掉外面的黃燜雞餐廳。哈哈哈哈哈~
3、果汁不要太幹~留點果汁拌飯超級好吃。