吳茱萸又名石虎、吳萸,屬蕓香科、吳茱萸屬。吳茱萸為落葉灌木或小喬木,小枝紫褐色,葉為奇數羽狀復葉,對生,小葉7~15片,有短葉柄,橢圓形或卵圓形。5~6月頂生傘房花序,密生黃綠小花,花單性,雌雄同株。蓇葖果初為綠色,後紅色幹後黑色,種子卵狀球形,黑色有光。氣香味辣。吳茱萸性喜光、溫暖,也稍耐蔭,對風土要求不嚴,以土質疏松、肥沃排水良好的夾砂土和油砂土為好,在溫暖、排水良好的微酸性至中性的向陽坡地、地角、溪邊、宅房均可種植。繁殖可用根插、枝插及分蘗等方法。根插選4~6年生、長勢健旺,根系發達的樹作母樹,在立春前後挖鉛筆桿粗細的根,截成12~15厘米長,插入土中3/4,插後蓋住泥灰、覆細土鋪蓋稻草,保濕1個月可長出新芽。枝插在新梢生長前,自母株上剪取較粗壯長30厘米的春梢,上有2~4個芽,插入土中1/3~1/2,壓緊,遮蔭保濕,1~2個月可以生根。
分蘗在冬至前後離母株60厘米周圍,挖溝露出根系,用刀在根上每隔6~10厘米處砍壹傷口,施入腐熟的堆廄肥,覆土,使在切口處長出新株,移栽作種苗用。盆栽吳茱萸用直徑30~50厘米的圓盆,盆土園土4份,腐葉土2份,堆廄肥2份,河沙土2份配制而成,盆底墊上3~5厘米厚的爐渣,每盆施入餅肥20~30克,作成土堆,將2~3年苗根部舒展於堆上,加上培養土,壓實澆足定根水。吳茱萸重視追施肥料,秋冬應施基肥,壹般以腐熟的堆廄肥和過磷酸鈣,每株2~3千克,在春季開花前追施磷氮速效肥,花後施壹次磷鉀肥,每株可施1%磷酸二氫鉀1~2千克。要及時整枝修剪,在樹高80厘米以上時要剪去主枝頂部,促進分枝生長,利於成花結果,株高80~100厘米定幹,3~4個主枝,第二年每個主枝再分生側枝,形成外圓內空的自然開心形樹冠。盛果期每年冬季落葉後,疏去密生枝、重疊枝、病蟲枝、衰老枝、留下枝梢肥大、芽苞橢圓形的枝條。對煤汙病、銹病、褐天牛及鳳蝶幼蟲,應及時防治。銹病在發病初期噴25%粉銹寧1500倍或97%敵銹鈉300倍。煤汙病噴50%多菌靈800倍液。鳳蝶用蘇雲金桿菌菌粉500倍液。