材料:糯米粉400g，冷水約350g(根據米粉濕度調整)，紅糖20g，冰糖10g，蜂蜜10g，溫水適量。
做法:將適量糯米粉放入大碗中，壹手慢慢加水，另壹手用筷子攪拌。水量可以根據自己做的面團的濕潤度稍微調整，但是要記住水不能壹下子全倒進去。用手將面團揉至無幹粉，扯下壹塊揉成成型面團。不要太瘦，不然會粘手變軟。整個過程都是輕火，不然會燒。熱鍋裏加油，油不要太多。油熱後，依次從面團中抓壹小團，雙手揉搓，捏碎，放入油鍋炸熟。如果動作不夠快，要做出壹個漂亮精致的吻，可以把它揉成很多小球，依次定型。將面團壹面煎至金黃色，然後翻過來煎至兩面都是金黃色。將面團盛盤待用。取壹碗，加入蜂蜜、紅糖、冰糖，加溫水攪拌融化。如果家裏沒有冰糖，只能加紅糖，但是需要增加紅糖的量。不喜歡吃太甜的人可以少加。將攪拌融化的糖水倒入鍋中煨至粘稠，然後將煎好的粑粑放入煮沸的糖漿中，勾成粘稠的糖。好看又開胃。註意不要炸，不要走開，翻過來炸。褐色誘人，更不用說美味。
2.湯圓巧克力蒸餅
配料:黑巧克力、糯米粉、豆沙餡、葡萄幹。
做法:3塊黑巧克力，餃子大小，用少許開水融化，變成濃稠的狀態。糯米粉是巧克力，大概三倍多。分幾次把巧克力糊倒進糯米粉裏，就成了面團，不軟不硬。成球後，拉成小球，不要太大，乒乓球大小就行。裹上豆瓣醬，收起來，圍成壹個球或者壹個窩。把洗好的葡萄幹放在表面。蒸8 ~ 10分鐘。
3.不要放棄糖
材料:糯米粉、溫水、白芝麻、花生仁、切片糖、麥芽糖、雞蛋。
做法:小火煸炒白芝麻備用。用特制的微波碟，放入微波火中壹分鐘，取出，放涼，去皮，放入塑料袋中，碾碎。雞蛋打散，加少許糖和水澱粉，在煎鍋裏攤成雞蛋皮，切成細絲。糯米粉加溫水揉成面團。在盤子上撒上幹糯米粉防止粘著，將面團分段揉成小球。讓它自然晾幹20分鐘，這樣拿起來就不會變形了。將鍋裏的水燒開，將丸子放入鍋中煮熟。7.煮到它們浮到水面，就這樣。在另壹個奶鍋裏放入30克片狀糖(沒有白糖可以代替)和30克水，然後煮到冒泡，再放入20克麥芽糖煮到融化。加入預先煮好的湯圓，煮至糖漿有些幹。把湯圓倒出來，撒上花生、雞蛋皮和白芝麻。妳可以吃它們，最好趁熱吃。花生和白芝麻在糖漿裏浸久了也不會脆。