紫薯和山藥放在壹起有非常強大的功效，有利於減肥、促進腸胃蠕動、防癌、增強免疫力等。真的是壹個既有價值又有內涵的小蛋糕。大家壹起輕松壹下吧！相信最健康的食物就在自己的廚房裏！
材料:紫薯4個，山藥2小段，煉乳40克。
1，紫薯和山藥適量，去皮洗凈。剝山藥要戴手套，避免發癢的黏液接觸皮膚，剝紫薯要註意，避免顏色沾到衣服上，不好洗。
2.紫薯和山藥分別切片，分別裝盤。將山藥切細。同樣的蒸制時間，山藥沒有紫薯爛，可以把山藥切得更薄。
3.根據切片的厚度，在蒸籠中蒸大約30分鐘。
4.用勺子壓成細紫薯泥，加入20克煉乳攪拌均勻。
5.繼續用勺子將另壹碟壓成細山藥泥，加入20克煉乳攪拌均勻。
6.在模具裏刷壹層薄薄的熟油，避免壓形時粘著。
7.用紫薯糊或山藥糊填滿模具，或者壹半，就可以創意搭配了。
8.然後，就搞定了！
紫薯和山藥有很多作用:
1，減肥減脂
吃紫薯不僅不會胖，還能減肥、預防亞健康、緩解便秘、排毒。每100g新鮮紫薯僅含0.2g脂肪，產生99千卡熱能，約為大米的1/3。是壹種低脂肪、低熱能的好食品，同時能有效防止糖分變成脂肪，有利於減肥健美。
2.健脾養胃，促進腸胃蠕動。
眾所周知，山藥含有大量的活性酶，不僅能促進消化液的分泌，還能加速胃腸蠕動，提高胃的消化能力，健脾養胃，促進消化。紫薯含有豐富的纖維素，能促進胃腸蠕動，清理腸腔內粘液、氣體積聚和腐敗，改善消化道環境，預防胃腸疾病。
3.抗癌
紫甘薯含有豐富的硒和鐵，是抗疲勞、抗衰老、補血的必需元素。特別是硒素有“癌中之王”之稱，易被人體吸收，並能殘留在血清中，修復心肌，增強機體免疫力，清除體內自由基，抑制DNA的合成和癌細胞的分裂生長，預防胃癌、肝癌等癌癥疾病的發生。
4.增強免疫力
紫薯中含有大量粘蛋白，可防止肝腎結締組織萎縮，提高免疫力，預防膠原蛋白病。紫薯中所含的礦物質對維持和調節人體機能有著非常重要的作用。其中所含的鈣和鎂可以預防骨質疏松。
5.富含有機鍺，可治療癌癥。
山藥富含多種對人體有益的微量元素，尤其是有機鍺，具有抗癌作用。
紫薯和山藥的禁忌:
紫薯和山藥都是安全系數特別高的食材。飯後適量食用不會對身體造成明顯傷害，但兩種食材都含有壹定的過敏成分，所以對山藥和紫薯過敏較多的人不宜食用。所以，過敏體質的人在確認沒有過敏反應後再吃。？
紫薯山藥餅，壹款簡單易做的健脾養胃的零食，就是這麽簡單！