銀耳湯和雞蛋可以壹起吃，兩者在性質上並不沖突。壹起吃不會對身體造成影響或傷害，而且兩者都是營養豐富的食物，壹起吃有壹定的好處。
黑木耳湯是壹種保健湯，含有豐富的膠質、多種維生素、17氨基酸和肝糖，並含有對人體非常重要的磷，所以吃它對人體有很好的滋補作用。
雞蛋是壹種高蛋白食物，富含卵磷脂、太陽元素等。，對人體健康有很好的滋補作用，所以也是很有營養的食物。
銀耳和雞蛋可以壹起煮嗎？是的。
銀耳和雞蛋壹起煮可以做成食物，只有銀耳和雞蛋才能煮出更美味的食物。銀耳泡透後，去蒂，然後撕成小塊。壹定不能有大銀耳，所以炒出來的銀耳可能很難熟。
銀耳和雞蛋壹起炒很有特色。銀耳經過油炸後會有自己的酥脆口感，雞蛋的爽滑口感也很好吃，所以放在壹起很好吃。
3銀耳湯和什麽不能壹起吃1。寒性食物:因為銀耳性寒，銀耳湯也性寒，所以不能與寒性食物同食，以免加重體內寒氣，使身體感到寒氣逼人。
2.不易消化的食物:因為銀耳含有大量的膳食纖維、蛋白質、天然膠等。，本身就是壹種比較難消化的食物，如果再吃不消化的食物，很容易引起腹脹、消化不良等不適癥狀。
4銀耳雞蛋怎麽做？吃銀耳雞蛋糖漿食材:銀耳壹個，雞蛋三個，蓮子八個，百合適量，冰糖50克。
練習:
1.銀耳用清水浸泡，蓮子百合洗凈備用。
2.將泡好的銀耳切去蒂，撕成小花。越破越好。
3.將銀耳倒入電飯鍋，然後是百合和蓮子，註入適量的水。
4.按下煮鍋1-2小時，慢煮。
5.然後準備雞蛋，把雞蛋煮熟，剝殼備用。
6.冰糖50克。
7.銀耳煮熟後，將雞蛋和冰糖倒入電飯煲中，攪拌均勻。
8.蓋上蓋子煮10分鐘，就可以吃了。