海藻吃多了會怎麽樣?
紫菜是紫菜的加工品,其中添加了大量的鈉鹽和其他調味成分。眾所周知,日常飲食需要清淡,因為鈉鹽攝入過多會增加高血壓等疾病的可能性。同樣,過量食用含鈉鹽的海藻也會對健康產生壹定的影響。
海苔幹中鹽和味精的含量很高,不適合長期連續食用,每次最好不要超過1兩。特別是幼兒和高血壓患者,不要多吃海苔,吃海苔後要多喝水,排出多余的鈉鹽。不要等到感覺口渴了才喝水。
目前市面上有很多海藻產品,大部分都是兒童和婦女喜歡的零食,有的孩子甚至壹天能吃好幾袋。這種無節制吃零食的方法是不健康的。大多數零食都含有各種添加劑,暴飲暴食零食相當於攝入了過量的添加劑,對身體無益。
所以媽媽壹定要管好孩子的零食。特別建議孩子不要過多食用海苔,可以用其他烹飪方法,將海苔變成餐桌上的壹道美味佳肴。海帶湯是個不錯的選擇。
海藻吃多了有什麽壞處?
從表面上看,海苔的營養很高,可以彌補青少年碘、鐵、鋅的不足,但是很多海苔制品可以直接看到鹽等調味品,使得海苔很鹹。
而孩子吃太多這樣的食物,會讓孩子養成不良的飲食習慣;孩子的飲食習慣是從小培養的。如果過早的開始吃這麽重的食物,會伴隨孩子壹生,而且我們都知道鹽攝入過多會引起高血壓和相關疾病。
而且海鮮中的碘含量也很豐富。甲狀腺癌發病率的增加與碘的攝入有關。海藻中含有的碘和雌激素是甲狀腺癌的兩大誘因。
所以提醒大家,海苔的鹽和味精含量很高,不適合長期連續食用,壹次最好不要超過1兩。尤其是幼兒和高血壓人群,不要經常吃,吃完要及時喝水。
壹天應該吃多少海苔?
中國營養學會建議,碘的推薦日攝入量為120微克,最大耐受攝入量為600微克。100克紫菜含碘4323微克,每日推薦量為2至3克。
海藻制品的包裝裏有幹燥劑,要特別註意。如果幹燥劑包裝破損,請不要食用同壹包裝的海苔。幹燥劑不宜吃、玩或浸泡在水中;不要打開幹燥劑袋,以免灼傷皮膚或眼睛。
如果誤食或進入眼睛,請先用大量清水沖洗,並咨詢醫生。