細節丁鑫國際集團考慮將其餐飲業務在中國大陸上市很容易讓人聯想到YUMC.US. Yum!Brands將拆分中國業務部門,獨立運營,並將百勝上市。在紐約證券交易所推廣中國品牌。好吃!中國擁有肯德基、必勝客、塔可鐘在中國市場的獨家運營權和授權運營權,還擁有東方小白、小肥羊等連鎖餐廳。
德克士壹般選擇非農業人口超過1.5萬的城市,基本包括所有地級市和部分中等縣城。德克士采用加盟的模式,以較低的成本實現品牌的快速擴張,但仍然通過嚴格的質量控制,使其成為?縣頂流?。
今天,德克士在三四五線城市已經有了不可動搖的地位。縣城很多年輕人吃的第壹口洋快餐就來自德克士。紅星資本局的記者出差去過很多縣,在找不到麥當勞或者肯德基的時候,往往很容易就能找到德克士。
然而,即使是在廣大的縣城,德克士仍然面臨著眾多的競爭對手,那就是各種外來的洋快餐品牌,尤其是華萊士這種近幾年發展迅速的本土快餐品牌。這個快餐品牌是基於?高仿?肯德基以快餐業聞名?山寨之王?它以更低的價格和更多的門店擴張,各方面效仿肯德基,抄襲菜單,卻把自己?復制?成為了壹個成功的品牌。如今,華萊士的門店數量已經達到了驚人的12000家,幾乎相當於麥當勞、肯德基、德克士門店的總和。
除此之外,下沈市場還有什麽?點了壹份炸雞?然後呢。點了壹份炸雞他們的門店數量分別在5000家左右。如果加上貝克斯漢堡、派樂漢堡等本土快餐品牌,德克士的下沈市場增量幾乎被搶占。現在德克士上市了,如果能融資8億美元,可能有助於其加快在中國市場差異化競爭的步伐。
食品行業分析師朱認為,德克士的市場、品牌、渠道、消費者定位都非常準確。不在壹二線市場與肯德基、麥當勞競爭,避開鋒芒,專註三四線城市。這種下沈策略是準確有效的。未來,隨著城市化和中國經濟的均衡發展,三四五線城市仍有很大的市場空間和消費增長潛力。