冬天,天氣寒冷。有人喜歡煮粥,有人喜歡喝豆漿,但在我看來,不如壹碗米糊真實。簡單省時方便,香甜可口,營養豐富。壹碗米糊暖身暖胃。今天我要和妳壹起做壹個四道菜的米糊,只要妳家裏有高速攪拌機。
第壹道菜:南瓜米糊
第壹步:將南瓜去皮,挖出籽和瓤,用清水洗凈,切塊。
第二步:取適量大米,放入碗中。倒入清水中洗幹凈,1-2次。
第三步:將南瓜和大米倒入高速攪拌機中,水箱加入適量清水,約800-1200。
第四步:然後蓋上蓋子,按下米糊按鈕。到時候米糊自己會流入容器。
第二道菜:紅豆、大麥和黑米糊
第壹步:將適量的紅豆和薏米放入碗中,倒入清水,將黑米洗幹凈。
第二步:紅豆薏米用清水浸泡1-2小時,控水備用。
第三步:將紅豆、薏米、黑米放入高速攪拌機中,在水箱中加入足夠的水,蓋上蓋子。
第四步:按下米糊按鈕,時間自動停止,米糊流出來就可以吃了。
第三種方式:山藥栗子米糊
第壹步:戴壹次性手套,將山藥去皮洗凈,然後切塊,淘米。
第二步:將栗子用清水洗凈,然後放入鍋中煮或蒸,然後去殼。
第三步:將大米、山藥、板栗放入高速攪拌機中,加入足夠的水,蓋上蓋子。
第四步:然後按米糊鍵,等到高速攪拌機自己完成,就可以喝了。
第四道:黑芝麻花生糯米糊
第壹步:將花生用清水洗凈,放在壹邊晾幹表面水分,糯米洗凈備用。
第二步:炒鍋小火加熱,不倒油,然後放入花生,炸至花生變脆。
第三步:取出花生待用,然後趁熱倒入黑芝麻,翻炒至再次變脆,即可盛出。
第四步:將黑芝麻、花生、糯米放入高速攪拌機中,加入足量的水,按下按鈕,直到米糊做好。