三明治
菜譜簡介 簡單的土司片,這麽壹折騰,搖身成了三明治.味道也變得豐富了.9 4喜歡這樣省事味美的早點.
材料
土司3片,黃瓜4-6片,番茄4片,雞蛋1個,培根2-4片,沙拉醬適量,生菜適適量
做法
1.雞蛋,培根分別煎熟備用
2.取壹片土司,抹上適量沙拉醬
3.在土司片上碼上生菜葉,煎蛋,還有番茄 (根據喜好,也可以加壹些番茄醬)
4.另取壹片土司,兩面均抹上沙拉醬,蓋到碼好的材料上
5.再把生菜,培根還有黃瓜碼在第二片土司上,將第三片土司其中壹面抹上沙拉醬,並將這壹面朝下蓋到材料上
6.三層土司都碼完畢,用手稍微壓壹下,讓其緊實壹些,用刀從中間沿對角線壹分為二即可
小熊便當
材料
主料:米飯,幹鮑魚邊,雞蛋2只,凍豌豆,火腿腸,芝士片,紫菜
調味:鹽,糖,(醬油)
做法
1、幹鮑魚邊用清水泡發,洗凈瀝水備用。
2、雞蛋2只加鹽打散備用。
3、平底鍋刷壹層底油燒熱後,倒上蛋液。
4、撒上泡發好的鮑魚邊,卷起(沒有的話可以選擇其它手邊的材料)
5、再鋪壹層蛋液和鮑魚邊,卷在壹起,以此往復用完所有的蛋液。
6、將蛋卷煎至表面金黃,取出切片備用。
7、剩余鮑魚邊加豌豆炒熟,加鹽、糖調味。
8、火腿腸切段,表面深切三刀等分成6份(不切斷),在中間塞入壹顆豌豆。
9、米飯捏成輕松熊的形狀(米飯可以先用醬油調色)話說輕松熊也有白色的,只不過是粉白配色。
10、在空隙處填入豌豆小炒,擺上蛋卷和火腿腸,用芝士片和紫菜裝飾即可。