高良姜是我們生活中很常用的壹種食材，它的使用也是非常的廣泛的，高良姜也是有很多功效和作用，但是我們的錯誤的使用也是會對我們的身體有危害的，這是要區別於其它的姜的，下面就是和壹起來看看高良姜和山姜的區別，會對大家有幫助的。
基本特征區別
良姜：別名小良姜、高良姜(中藥材，本品為姜科植物Alpinia officinarum Hance)基原物料的生態：多年生草本。根莖圓柱形。
其性溫、味辛;具有芳香氣，有節，節處有環形膜質鱗片，節上生根。主治：脘腹冷痛，胃寒嘔吐，噯氣吞酸。分布於我國雲南、廣東、廣西及臺灣等地區。喜生於山坡草地或灌木叢中。其性喜高溫高濕的環境，喜明亮的光照。但也耐半陰。生長適溫為15—30℃，越冬溫度為5℃左右。在疏松、排水良好的肥沃壤土中生長較好。
山姜：性味歸經，味苦，甘，性溫。歸脾、胃經。健脾益氣，燥濕利水，止汗，安胎。用於脾虛食少，腹脹泄瀉，痰飲眩悸，水腫，自汗，胎動不安。土白術健脾，和胃，安胎。用於脾虛食少，泄瀉便溏，胎動不安。
功效與作用區別
1、良姜的療效
良姜能辛散溫通，散寒止痛，為治療胃寒脘腹冷痛之常用藥，每與炮姜相須為用。
性味歸經：辛、熱、歸脾、胃經。
功能主治：散寒止痛，溫中止嘔。
收采加工：夏末秋初挖取生長4～6年的根莖，除去莖、葉、須根和鱗片，洗凈，然後切成小段，曬幹。碾磨成粉末者稱為“良姜粉”。
使用部分：為姜科植物高良姜的根莖。
2、山姜的療效
溫中散寒：山姜是特別的適合用於外感風寒引起的風寒感冒，流清涕，打噴嚏的，我們脘腹冷痛也是可以用山姜來進行治療的，我們生活中有風濕類風濕關節炎，風濕痹痛，痛風的患者也是可以很好的嘗試山姜緩解。
行血消瘀：治療跌打損傷，勞傷吐血，跌損瘀血停滯，月經不調等疾病。
消炎解毒：治療無名腫毒，紅腫熱疼。
以上就是為大家介紹的壹些關於我們高良姜和山姜的區別的相關知識，我們在對高良姜進行選擇的時候也是可以放心的，因為對我們的身體的危害是幾乎沒有的，但是我們要註意使用正確的方法和結合我們自己的身體狀況，對身體有幫助才是關鍵。