自制面霜的做法1
材料:冷水60ml,吉利丁粉10g,全脂牛奶250ml,香草精7.5ml,糖粉32.5g。
1.在大盆中加入60ml冷水,倒入10g吉利丁粉,靜置5分鐘,使粉充分吸水;?
2.開小火(不超過65攝氏度),加熱攪拌至所有晶體完全被水吸收,離火待用;
3.取壹大碗,加入全脂牛奶250ml,將明膠溶液倒入牛奶中,用手動打蛋器攪拌均勻(約20-30秒);?
4.向混合溶液中加入7.5毫升香草精和32.5克糖粉,攪拌均勻。放入冰箱冷藏60-90分鐘。每隔15-20分鐘取出攪拌壹次;
5.混合後的液體會逐漸變得越來越濃。時間到後取出,用手動打蛋器攪拌均勻。就是這樣!?
溫馨提示:過敏的朋友首先要確定自己是否對牛奶過敏。
自制奶油怎麽做?
材料:白糖20g,雞蛋2個,全脂牛奶200ml,油少許?
練習:?
1.雞蛋打散,來回倒出蛋清,放入碗中備用(只需要蛋清);
2.用打蛋器往同壹個方向打。先將放入打蛋器碗中的蛋清打泡沫(泡沫大概可以覆蓋整個蛋清);?
3.加入50ml牛奶、5g白糖和少許油,繼續單向發(糖和牛奶分四次加入,油分兩次加入);?
4、送去攪拌奶油時,奶油不會滴下。
自制面霜的做法3
材料:牛奶300g,吉利丁粉2湯匙,糖2湯匙?
練習:?
1,在壹個小碗裏,加入1/4杯牛奶;?
2.撒上明膠粉,攪拌5分鐘,使其呈海綿狀;?
3.將攪拌好的明膠牛奶放入微波爐中加熱成液態,自然冷卻;?
4.將剩余的牛奶倒入壹個大碗中,然後加入混合有融化明膠的牛奶並攪拌。然後放入冰箱冷卻20分鐘。?
5.加入糖,用電動手持式攪拌機攪拌,直到牛奶變稠,變大,變成奶油。奶油可以在冰箱裏保存兩天。