壹、釋迦牟尼簡介
釋迦牟尼，又名番荔枝、嗜球果、佛頭果等。是番荔枝科番荔枝屬的壹種小型落葉喬木，原產於熱帶美洲。
釋迦牟尼的果實由許多圓形或橢圓形的成熟心皮組成，這些心皮容易分離。聚合果為球形或心形圓錐形，無毛，黃綠色，覆蓋有白霜。花期5-6月，果實成熟期6-165438+10月。
種植釋迦牟尼果實的適宜氣候溫度最高為25-32℃，不耐霜凍和寒冷天氣。冬季或早春會進入自然休眠或環境條件造成的強制休眠，之後會成為半落葉果樹。
二、釋迦牟尼屬於哪種水果？
釋迦牟尼屬於溫性水果，適合寒性體質。
溫性水果能散寒補虛，消除寒證，增加人體熱量，促進人體能量代謝。適合體質偏寒、有感冒癥狀的人。
三、釋迦牟尼的功效
1，降血糖
釋迦牟尼果富含維生素c，具有降血糖的作用，是最好的抗氧化水果，能有效延緩皮膚衰老，美白肌膚。
2.預防近視
釋迦牟尼中含有壹定的鈣，能有效預防近視，延緩其發展。我們都知道鈣可以堅固牙齒，幫助鈣的吸收，促進骨骼發育。
3.預防便秘
釋迦牟尼果肉的纖維含量高，能有效促進腸道蠕動，排出堆積在腸道內的糞便，緩解便秘癥狀。
4.治療糖尿病
釋迦牟尼果有降血糖的作用，國外常用於治療糖尿病。
5.抗癌
釋迦牟尼提取物能有效對抗癌癥的惡性細胞，包括結腸癌、乳腺癌、前列腺癌、肺癌和胰腺癌。
6.減肥
釋迦牟尼果脂肪含量低，愛美的女性不用擔心吃多了會發胖。
四、釋迦牟尼的藥用功能
1，治療急性痢疾
釋迦牟尼的種子、葉子、樹皮都含有生物堿，可以治療痢疾。
2、殺虱洗頭
釋迦牟尼的種子中含有黃色的幹性油，可以用來殺虱、洗頭。
3、惡性瘡腫疼痛
將葉子磨成粉末可以治療癬疥瘡，還可以用作增稠劑。
5.釋迦牟尼怎麽吃？
1，釋迦牟尼炒飯
材料:1釋迦牟尼果、1香腸、蝦適量、筍適量、白粉適量、胡椒粉適量、蔥適量、蝦皮適量、雞粉適量、大米適量。
做法:將釋迦牟尼去殼去籽，粘上面粉，放入油中，然後將所有材料攪拌均勻。
2.釋迦牟尼冰沙
配料:1釋迦牟尼、1柑橘、煉乳、蜂蜜、清酒。
做法:將薩迦果去殼去籽，切成小塊。將柑橘去皮去籽，壹起拌勻，加入煉乳、蜂蜜、清酒。
3.釋迦牟尼蘋果汁
材料:釋迦牟尼1，蘋果2個，蜂蜜適量。
做法:將釋迦牟尼果去殼去籽，切成小塊。蘋果洗凈，去核，切成小塊。將蜂蜜倒入攪拌機，壹起榨汁，加入攪拌均勻。