2.黑木耳
3.炒豬肉片
4.魚香肉絲
5、五花肉炒蒜
1，肉末大豆
大豆富含優質蛋白質，在營養學上是備受推崇的食品。具有抗癌、降血脂、美膚、提高免疫力等保健功效。建議人們每天都要吃豆類及其制品。肉末炒黃豆是非常適合孩子的食譜，可以有效吸收優質蛋白質，補充鈣、磷等元素。
2.黑木耳
主要生長在中國和日本。中國大部分是秦嶺的黑木耳和黑木耳。黑木耳有野生和人工栽培兩種。固體種子呈穗狀、葉狀或杯狀，薄而波狀，寬3-10 cm，厚約2 mm，以側生短梗或狹附物固定在基質上。顏色為深褐色，質地柔軟呈膠狀，薄而有彈性，濕時半透明，幹時收縮成類似皮革的脆而硬的角蛋白。味道鮮美，可葷可素，營養豐富。黑木耳味甘，性平，藥用功效多。
3.炒豬肉片
西葫蘆是便宜的食物，感覺很普通。想炒的好吃，廚房小妙招讓它變得好吃，增加食欲。就是加點泡椒和蒜苗壹起炒，會回味無窮，非常好吃。加入肉片，肉和蔬菜營養充分，肉片腌制的時候加點植物油，炸出來的肉片滑嫩。
4.魚香肉絲
魚香肉絲是川菜中魚的重要風味。調料如泡椒、蒜末、姜末和糖醋被用來創造魚味，但配料本身不含魚。家常菜版本少油少辣，可以根據自己口味調整。
5、菠蘿肉
古盧肉，又稱古肉。是廣東漢族名菜。這道菜始於清朝。那時候廣州很多外地人都很喜歡中國菜，尤其是糖醋排骨，但是吃的時候不習慣吐骨頭。廣東廚師將無骨瘦肉與調料、澱粉混合制成大丸子，放入油鍋炸至酥脆，再粘上糖醋肉汁。它們的味道酸甜可口，深受中外客人的歡迎。糖醋排骨歷史悠久，現在改制後改名為“古肉”。外國人常把“古老肉”叫做“古老肉”，因為它吃東西有彈性，嚼肉有響動，所以這兩個名字長期共存。這道菜在國內外享有很高的聲譽。市面上常見的是糖醋肉配菠蘿罐頭。