核桃擦六遍刷三遍,剩下的壹個交給它安頓。不管是擦還是不擦,都只能擦到核桃的表面。上油的主要目的是防止核桃開裂,幫助核桃從側面包漿。在空氣濕度不足的幹燥環境下,以及不經常玩的時候,就需要加油了。如果在濕度合適的時候可以壹直玩,這種情況下不建議加油。
給核桃上油
核桃上的油變黑了。核桃刷完之後,用毛巾稍微擦壹下核桃,放在不通風的地方慢慢晾幹,就不會再變黑了。給核桃上油之前,先把油倒在手掌上,然後用手搓,再用紙把手掌上多余的油擦掉,讓手上有壹層薄薄的油膜,然後把核桃揉到微熱,再用刷子把油均勻地刷在核桃上,最後裝入密封袋中。這樣上油不會導致核桃變黑。
胡桃
核桃,原產近東,又名核桃、桃子,與杏仁、腰果、榛子並稱世界著名的“四大幹果”。可以生吃、油炸,也可以用來榨油、做糕點、糖果等。它不僅味道鮮美,而且營養價值很高。它的足跡幾乎遍布全球,主要是美洲、歐洲和亞洲很多地方。
核桃在國外被稱為“大力士食品”、“營養堅果”、“益智水果”。在中國,它享有“萬歲子”、“長壽果”、“養人之寶”的美譽。其突出的健腦功效和豐富的營養價值被越來越多的人所稱道。
核桃的營養價值
核桃富含不飽和脂肪酸。經常吃核桃不僅會升高血糖,還會減少腸道對膽固醇的吸收。核桃適合高血脂、高血壓、冠心病患者食用。核桃含有大量的脂肪,可以潤腸通便,使瘦人發胖。