將赤小豆煮熟，做成豆餡，拌上甜糖。豆餡壹般包在年糕裏，做成各種精致的小吃。特色和水果如“ZENZAI”是通過在赤豆和年糕中加入粘粘的甜湯制成的；“雁”是用糖壓成木雕模型，裏面沒有小豆；羊肉湯也是特色之壹。
經過幾千年的歷史，日本人早已將和諧的果實與自己的文化和民族精神緊密結合。以他們的國花櫻花為例。這種水果的許多制作靈感都基於此，例如粉紅色的顏色，花瓣的形狀，甚至使用的材料都是櫻桃花瓣或鹽漬的櫻桃葉。因此，小水果代表了日本的文化和精神。在日本，和果基本上是茶道附帶的副產品，也就是以茶代茶。茶道老師蘇欣怡表示，日本人喝抹茶配以甜膩的和諧之果或多或少是有意義的，因為糖分可以抵消生茶刮胃去油的效果。
下面小編跟大家分享壹個水果和諧的做法:
以及水果工具:三角棒、搟面杖、各種刀模、剪刀、活動羊肉湯模、篩子、針形工具、球形工具、各種塑料工具(糖)、刀、口水巾、栗子粉撲。
配料:切段，肥料:白玉粉和少量水，白蕓豆。
1，白蕓豆在水中浸泡12小時，水是豆子的2-3倍。去皮，過篩，放入蒸鍋蒸，蒸40分鐘，然後炸幹。
求肥:白玉粉加常溫水，壹點壹點，揉成壹團，不要太幹也不要太濕。
將白豆沙放入飯盒中，鋪上廚房紙，放入微波爐中瀝幹水分90秒，壹次三次。
將肥料放入微波爐中，每次加熱30秒，* * *三次。要讓肥料完全變成淡黃色，最後壹次用保鮮膜覆蓋，紮幾個洞，加熱。
壹次，攪拌壹次
2.放入白豆沙300克，肥料20克，把白豆沙揉成圓形，中間挖壹個洞，和在壹起揉成壹團，直到光滑為止。
3.揉好後分成三份，順著虎口把面團揉成小球，再揉成大球。如此重復三次，在蒸布上揉搓。
4.分成幾份，加入自己喜歡的顏色(色素)，揉勻，用保鮮膜包好，防止面團變硬。
5、下面的例子，如果妳不喜歡，也可以自己查壹下:
這個名字叫紅梅:(黴)紅15g，有點黃用篩子篩入中間雄蕊，餡10g。
紅梅
這朵著名的櫻花:粉色15g，黃色帶壹點雄蕊，餡10g。
首先在中心點上壹個點，用壹個三角杠分成五份。
山櫻
2.分別取出五片花瓣的花瓣，用針按壓每片花瓣的中間進行打印，用針點壹個點，在每片花瓣的中間用三角棒按壓導音，最後把雄蕊放在中間。
山櫻