首先我們來看壹種常見的食物，苦瓜。苦瓜味道苦，但對身體有很多好處。所以經常有人說吃苦瓜好處多。雖然苦，但父母總會給孩子做苦瓜。這個道理就像苦藥。他們總覺得苦的東西壹定是好的。的確，苦瓜可以清熱解毒，還可以降血糖。但是它的味道太苦了，我壹口都不想再吃了。所以很少有人能吃，苦瓜感覺就像吃中藥壹樣。但是父母很喜歡做苦瓜，苦瓜炒雞蛋是父母經常做的菜。雞蛋曾經是壹種非常美味的食物，但是和苦瓜搭配在壹起，那種酸酸的感覺會讓人覺得雞蛋沒有味道。不知道有沒有人喜歡吃這個苦瓜，反正我是不喜歡吃。
第二種食物被全世界網友推薦為最難吃的蔬菜，是魚腥草。魚腥草和苦瓜壹樣，具有清熱解毒、利尿除濕等多種功效。那是最好說的，但是太臭了，遠遠的就不想吃了。這種魚腥草也被稱為蔬菜中的暗菜。即使如此，雲南和貴州的許多人仍然喜歡吃魚腥草。他們可以接受魚腥草的味道，認為魚腥草有很多功能，對我們的健康有很多好處，即使味道不好。
第三種蔬菜是香菜。很多朋友會說香菜是很普通的食物。什麽東西壞到我們經常在家吃？對於喜歡吃香菜的朋友來說，這不算什麽，但是有些人非常討厭香菜，什麽都不想放。它就像壹個黑暗的盤子。讓他們吃香菜總比不吃好。但是，香菜是很好的調味品。做魚的時候撒點香菜，吃涼面的時候撒點香菜，吃羊肉火鍋的時候在醬裏撒點香菜，都是非常必要的。但是對於壹些不愛吃香菜的人來說，香菜好像壹轉身就想跑。
這四種食物也是很常見的，就是我們吃火鍋的時候經常用菊花作為涮菜。杭白菊可以養胃健脾，也有很多好處，而且妳涮火鍋的時候，放點杭白菊是很多人喜歡的。然而，仍然有壹些人討厭吃菊花。他們認為吃杭白菊就像吃草藥壹樣，沒有味道，還夾雜著中藥的味道，不可能吃。
以上四種蔬菜在蔬菜界都被稱為黑暗菜。即便如此，還是有人真的很喜歡。我想知道妳喜歡還是不喜歡這些蔬菜？