因為平時煮雞蛋的時候，熱量是從外到內的過程，而用微波爐加熱雞蛋正好相反。雞蛋受熱膨脹後，會產生大量水蒸氣，但蛋殼阻擋了氣體的膨脹，使這些水蒸氣無處可逃，所以會發生爆炸。
2.栗子是帶殼的食物，如栗子或榛子。
將生栗子放入200度的烤箱，加熱20分鐘。10分鐘後，先是壹個栗子爆炸，隨後接連爆炸。然後打開微波爐門，看到所有的栗子都被炸得粉碎。
如果栗子壹定要用微波爐加熱，建議先切壹個洞，再放入微波爐。
3.水果有些水果含有鹽離子。在微波爐的震動下，會產生很強的電場，比如葡萄、藍莓、聖女果。把它們放在微波爐裏很可能會引起爆炸。
4.？密封包裝，如未開封的牛奶盒、未開封的食品袋，和雞蛋壹樣容易爆炸。
建議如果想用微波爐加熱牛奶，可以把牛奶倒出來放入微波爐加熱。
5.？酸奶、牛奶、黃油或奶油等壹次性塑料盒不能用微波爐加熱。它們本身不吸收微波，不會被加熱，但可能無法承受高溫。
塑料在微波爐裏可能會變形或融化，化學物質會滲透到食物裏。只有標有5號的塑料容器，或者寫有可以放入微波加熱字樣的塑料容器，才可以放入微波爐，其余的都不能高溫加熱。尤其是從外面帶回來的外賣塑料盒和泡沫飯盒，暫時不要圖省事。
6.？微波加熱所有金屬或帶有金屬的物體，是通過微波激發食物中的水分子振動，使分子運動加劇來加熱的。所以加熱過程中只有食物本身吸收微波並轉化為熱能。微波不能穿透金屬物體，但會被反射回來。金屬也會通過吸收微波激發電子振蕩產生大電流。
所以，如果把食物放在金屬器皿裏，放在微波爐裏加熱，壹方面是因為金屬的屏蔽作用，微波被阻擋，使食物無法加熱；另壹方面，由於微波激發金屬中的電子產生大電流，金屬器皿與爐體之間會產生大電流放電火花，嚴重時會灼傷爐體或器皿。
註意，任何金屬、不銹鋼餐具，用金屬或錫箔紙裝飾的盤子也不要放入微波爐。
7.紙制品不要將紙制品放入微波爐。
比如包裝好的牛皮紙袋，並沒有看起來那麽無害。如果用微波爐加熱，可能會產生有毒氣體，溫度過高會點燃紙袋，導致爐內起火，非常危險。
8.幹辣椒本身不會爆炸。但是幹辣椒不含水，在高溫加熱的過程中非常容易著火！而且當妳打開微波爐的門時，辣椒散發的化學物質會刺激妳的眼睛，灼傷妳的喉嚨和呼吸道。
9.脂肪高水分少的食物，如奶酪、堅果、五花肉等。這些食物幾乎沒有水。微波加熱後，溫度上升非常快，容易燃燒或爆炸。此外，還有魚幹、肉幹等。也要註意，因為水分含量太低，用微波加熱時非常容易糊，產生致癌物。