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哪裏的葡萄最醉人?

最早的葡萄是張騫從西域大灣引進的,最早的葡萄在《漢書》中被稱為蒲萄。據李時珍說,蒲萄之所以叫葡萄,是因為蒲萄釀的酒容易醉,而“葡”是壹起喝的意思,“葡萄”是喝醉的意思。

現在全國各地都種葡萄,但是最醉人的葡萄在哪裏?

新疆是中國最早種植葡萄的地方,壹首《吐魯番的葡萄熟了》家喻戶曉。皮薄肉脆的無籽白,形似馬乳的甜爽馬乳,瑪瑙般晶瑩剔透的紅葡萄,是吐魯番葡萄產業的明星。

除了“眾所周知”的吐魯番葡萄,在山西清徐種植了兩千多年的葡萄也壹定有名字。清徐葡萄最早是漢代去西北賣皮毛的清徐商人帶來的。後來清徐人也根據醋的原理釀酒。

果肉切片、不流汁的白瓶,黑紫顏色、雞心形狀的黑心,果粒密集、釀酒精良的紫龍眼,都是清徐葡萄的驕傲。

河北宣化,地處葡萄種植的最佳緯度北緯40度,也是葡萄種植的黃金地帶。宣化出產的牛奶葡萄果實,看起來像牛的乳頭,汁液很多,甚至在明清時期作為皇家貢品。

其實說到這種有“聲音”形狀的葡萄,“金手指”是繞不開的。果實橢圓形到長形,菱角狀,就像金手指。它嘗起來富含冰糖和牛奶。集美貌與“實力”於壹身的金手指,確實是很多人喜歡的,是山東平度大澤山的明星產品。

晝夜溫差大的沙漠地區也是產好葡萄的地方。甘肅敦煌這樣的沙漠綠洲有著天然的優勢。敦煌的葡萄品種可以追溯到漢魏時期。除了無核白,甜脆耐儲藏的紅土也很有名。

除了沙壤土,貴州息烽的紅土還出產壹種“紅土朱碧”,晶瑩剔透,有蜂蜜的香味。

產於沈陽和遼寧的遼中葡萄曾是清朝的禦用貢品。相傳皇太極每年都要過中秋。遼寧中部的葡萄以其皮薄多汁、玫瑰香味濃郁而深受消費者喜愛。

在中國四大葡萄基地之壹的安徽省蕭縣,葡萄栽培歷史已超過1000年。蕭縣葡萄品種繁多,約100個品種,其中以瑪瑙、紅紫之類的“玫瑰香”和晶瑩白玉之類的“白宇”最為著名。

湖南澧縣素有南方吐魯番之稱,甚至有“種壹畝葡萄不如種十畝稻田”的說法。聲明。湖南懷化被認為是“中國南方最美的葡萄谷”,這裏出產的“湘珠”呈黑紫色,形似珍珠,香甜可口。據說乾隆皇帝下江南時,曾嘗過這裏的葡萄,取名“珍珠葡萄”。

除了這些爭奪“香”和“甜”的品種,野葡萄也有自己的春天。吉林省柳河縣,四季分明,出產的野葡萄酸度適中,口感清爽。酸也有自己的特色,柳河縣也因此成為我省著名的野葡萄之鄉。

最後,葡萄幹再次“高貴”也是葡萄的壹種。黑加侖不是黑化的葡萄,人家和葡萄王根本沒有“血緣關系”。八月已經開始,新的葡萄季節即將到來。拿著這個“攻略”準備好~

文/林