1，大肥腸面；位於大營盤與並州路交界處，並州路西南，每天18開門。美食包括肥腸面、豬皮豌豆和辣椒羊血。
2、王平米線；王平米線分店很多，但味道最正宗的還是桃園二巷的老店。可以從新建路市政府旁邊的桃園二巷門口走500米就能看到王平米線的老店(對了，對面有家米粉店，味道很不錯)。
3.木林齋；位於南海街，迎澤街新東方超市巷子向西300米(或水西門街長江大酒店對面巷子向南500米)可見。木林齋主要用涮羊肉，羊肉純正鮮美，是龍城涮羊肉的最佳去處。這家店的羊肉包子也很值得壹提。
4、油辣面；麥油潑面館位於新建北路與北大街路口，向北200米，是壹家具有陜西風味的太原小吃。油辣面味道還挺正宗的，配菜可以是紅燒牛肉。
5.羊蠍子；太原人愛吃羊蠍子，太原有很多羊蠍子店。在這裏給大家介紹壹家我覺得味道比較好的羊蠍子店。店名叫羊蠍子，在柳巷開化寺街，江南酒樓旁邊。所謂羊蠍子，就是不吃羊和蠍子，而是吃羊的脊髓。所謂吃骨知髓，就是告訴大家這個東西真的很好吃。太原本地還有壹種銅火鍋，不像大家平時吃的涮鍋，是太原的特色火鍋。也可以嘗壹嘗。
6、羊雜切；太原人吃羊雜，尤其是冬天。吃壹碗熱騰騰的羊雜碎，暖了心，暖了胃，全身都暖了。太原也到處都有羊雜店，但是味道最好最正宗的是劉備的濠崗羊雜(濠崗也有很多分店，但是只有這家味道最正宗)。壹碗羊雜配兩塊餅，冬天就像暖爐，暖暖的。
7.牛王廟；牛王廟的川味小吃，真的是川黔湘學子的最愛。各種麻辣小吃都有，而且都是滿滿的麻辣味道。大家都是汗流浹背，尖叫著:好吃！再來壹碗！牛王廟柳巷的幾家店味道都差不多，大家都可以試試。
8.神炸雞腿；神炸雞腿位於南門移動營業廳旁，壹家小小的神炸雞腿店，讓無數去過太原的人流連忘返。它的雞肉又嫩又純，真的是雞腿中的極品！
9.欣賞郭奎芳；也是太原產的，川味小吃，太原有很多分店。其中，柳巷銅鑼灣對面的和新建路梅田名店對面的味道比其他家都好。顧名思義，鍋盔方吃鍋盔，有點麻和牛肉的味道很好吃。真的很好吃。店裏還有川味擔擔面，冰粉，各種夏天可以推薦的蓋澆飯。
10，八珍燒雞；這是我第二次提到十大零食中的雞肉。本來是重復的，但是它的精致真的讓我不得不提起。這家烤雞店在武城路附中的巷子裏，往裏走400米左右就能看到。燒雞是用普通雞肉做的，原料也是普通八珍燒雞的原料，但是味道不是普通八珍燒雞的味道。香味和嫩度在這雞肉裏是那麽的完美，不信妳可以自己試試。