雪蓮的功能與功效
1.祛風除濕
雪蓮的苦燥能調調，甘味能補益，既能祛風除濕，又能補益人體。更適用於濕冷過度、慢性風濕、腎虛、風濕引起的腰膝酸軟者。
2.調經止血法
雪蓮能補陽，調沖任，止血。對下元虛寒、氣血凝滯所致的月經失調、肝郁腎虛、經痛、崩漏帶下有較好的療效。
壯陽補腎
4.美與美
雪蓮是壹種理想化的天然抗衰老劑。含有雪蓮內酯、碳水化合物、維生素、糖類、礦物質、甾醇、生物菌等活性物質，對皮膚有滋養、殺菌、消腫、解毒、防曬隔離、軟化、光滑、美白等作用。
緩解疲勞
雪蓮富含蛋白質和碳水化合物，能合理調節機體酸堿度，提高人體免疫力，緩解疲勞。
6.改善微循環
雪蓮含有維生素C，能清理血管垃圾，避免衰老、除皺和脂質沈積，改善微循環。
7.減少高反應
雪蓮還能提高機體在缺氧狀態下的工作能力，能緩解高原缺氧引起的頭暈、胸悶、氣短等癥狀。
8.峨眉雪蓮對痛風突然發作有特效，可在12-24小時內消炎快速止痛，長期應用可降低痛風發作頻率。還可用於治療碳蛆癥、腦中風、女性腹部冷痛、腎虛腰痛、遺精頻繁、勃起功能障礙、血熱引起的頭痛、類風濕性關節炎等。
雪蓮中有哪些食物禁忌？
《雪蓮》中的飲食禁忌
孕媽媽不能服用雪蓮，過敏人群不建議服用雪蓮和雪蓮，不能與牛奶同時食用。
雪蓮的不良反應。
雪蓮中含有療效好、毒性高的秋水仙堿。這種成分是劇毒的。如果大量食用，會引起惡心、食欲不振、腹脹等現象，嚴重的甚至會出現腸麻痹和肢體疼痛。無論是吃藥還是吃飯，還是輔助各種疾病，使用雪蓮都要註意不要過量。