山藥粉不能長期天天吃
喝山藥粉是用山藥研磨而成，有“神仙之食”的美譽。懷山藥的主要特性。可以避免人體脂肪在內分泌系統的沈積，維持血管的延展性，避免主動脈動脈粥樣硬化的過早發生，減少人體脂肪的堆積。
中醫認為山藥具有健脾胃、潤肺、強腎、益腎等多種功能。而且對肺虛咳嗽，脾虛泄瀉，腎虛遺精，小便松散，尿頻有壹定的治療作用。山藥具有健脾和胃、祛濕、補氣血、益肺腎的作用。山藥中有可溶性化學纖維，可以延緩胃中食物的耗竭，控制飯後血糖的上升。還能促進消化，降低血脂。其中，關鍵營養素山藥皂是產生雌性激素的前體物質，具有滋陰壯陽、改善基礎代謝的作用；鮮薯中多糖和蛋白質成分的粘液，水果酶的消化吸收等。，可以防止心腦血管疾病患者體內脂肪的堆積，有利於腸胃的消化。
在民間習俗中，山藥被譽為滋補養生上品。它含有蛋白質、糖原、維生素、人體脂肪、膽堿、胃蛋白酶等成分，以及碳酸鹽和碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的營養元素。
山藥粉不能長期天天吃
適合吃山藥的人群
脾胃虛寒的人適合吃山藥。中醫認為山的藥用功效溫和甘甜，有健脾開胃、促進消化的作用。壹味補益脾胃，是食藥兩用之品。所以，吃得少而感到疲倦，有腹瀉等癥狀的人，可以多吃山藥。
對於糖尿病患者，山藥中的甘露聚糖。具有調節糖酵解和緩解血糖消化吸收的作用，因此山藥。是糖尿病人食療的上品。特別是山藥的木薯澱粉含量高於壹般的蔬菜水果。吃完之後，晚餐盡量少吃，控制血糖穩定。
山藥粉不能長期天天吃
對於心腦血管疾病患者來說，山藥含有多種營養物質和礦物質，有益於心腦血管疾病患者的身心健康。新鮮塊莖中所含的糖蛋白、甘露聚糖等特定成分，也能合理地阻止血糖在血管壁上沈積，從而具有預防動脈硬化的作用。
如果想減肥，山藥的脂肪率很低。另外含有可溶性膳食纖維，吸濕後體積膨脹，非常容易提高人的飽腹感。對控制食欲和減肥有非常好的輔助作用。