南瓜八寶飯1圓南瓜，糯米少許，黑米少許，蓮子少許，花生少許，紅豆少許，葡萄幹少許，松子少許，南瓜子少許，紅豆沙少許，糖少許，油少許。
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1.先將紅豆、花生、蓮子浸泡壹夜，糯米、黑米浸泡3、4小時再蒸，比較容易變軟。蒸的時候比煮的時候少放壹點水，裏面加壹點油，放入蒸鍋大火蒸30分鐘。
2.蒸好後趁熱拌入糖(甜度自己掌握，喜歡吃甜的可以多放糖)。
3.南瓜洗凈，從1/4處切開，挖出果肉。
4.填壹層蒸好的八寶飯，葡萄幹和松子，紅豆沙，最後是八寶飯。
5.放入蒸籠蒸30分鐘。
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南瓜糯米飯
白糖豬脂肪
紅豆紅糖
蜜棗桂圓肉
蓮子最喜歡的果脯和蜜餞
瓜子朗姆酒
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1.紅豆洗凈，用清水浸泡4小時，可以減少後期煮豆的時間。
2.將紅豆放入鍋中，加入適量的水，用大火煮開，然後關火，蓋上鍋蓋煮壹到兩個小時。
3.把妳喜歡的蜜餞泡在朗姆酒裏壹個小時。溫水不加酒也行。
4.將長圓糯米提前浸泡4小時以上放在蒸籠布上，在蒸籠中攤開，蒸半小時，燜5分鐘。
5.將五花肉切成丁，放入鍋中。
6.反復翻炒後會產生很多油，炒出來的油渣會被磨碎，加鹽很好吃。
7.在等待的同時，我們也可以將蓮子煮熟，取出浸泡在蓮子中的心，與水和冰糖壹起煮15分鐘，然後撈出備用。
8.糯米蒸熟後，趁熱拌上少許豬油和糖。
9.切掉生南瓜的頂部，然後去掉中間的果肉，做成碗狀。
10.紅豆燉了壹兩個小時了。繼續大火，中火熬煮，直到湯汁略幹。
11.湯差不多收齊了。妳可以很容易地用勺子擠壓紅豆，並在它們被壓碎時加入紅糖。如果妳覺得豆子還沒熟，可以繼續燒水煮壹會兒。
12.加入紅糖後，用勺子邊壓邊攪拌，直到大部分豆子磨成豆瓣醬。
13.爐子上的炒鍋燒熱，放入兩大勺大油，然後放入煮好的紅豆沙、切碎的紅棗和桂圓，翻炒三四分鐘。
14.把配料好的糯米放在南瓜裏。
15.中間放紅豆沙。
16.把糯米放在豆瓣醬上，最後把蜜餞放在鍋上蒸。這種小金瓜，25-30分鐘就能蒸熟。