花椒具有殺菌、消毒、鎮痛、止癢、消腫等作用。對多種細菌，尤其是皮膚表面的細菌有很好的抑制作用，大多是煮到辣椒水後使用。
胡椒水鮮為人知的功效
1，除臭
在烹飪中，辣椒水主要用於腌制肉類原料或制作肉餡，既能去除肉的腥味，又能增加風味。
2、驅寒暖胃
花椒性溫，最好驅寒。人體器官中，胃最怕冷，也容易受涼。如果肚子疼是感冒引起的，可以用辣椒燒水驅寒止痛。
3.治療痛經
對於女性來說，宮寒的人很多，所以多是因為痛經。可以和花椒生姜壹起服用，散寒通血，腹痛就會緩解。
4.治療凍瘡
手上容易長凍瘡，因為局部血流不暢。如果凍瘡沒有破，可以用花椒、生姜煎水，在不太熱的時候泡手，促進血液循環。
擴展數據:
首先，用辣椒水泡腳的好處很多:
花椒屬於散寒藥的範疇，能散內寒，支持楊琪，益氣活血。花椒水泡腳可以活血通絡，使全身血管通暢。古語有雲，“治病在頂，治病在底”。泡腳可以促進身體的血液循環，增強呼吸系統的屏障功能，因此有助於緩解咳嗽癥狀，減少感冒的發生，有助於預防高血壓的發生。
與熱水相比，用辣椒水泡腳可以促進血液循環，調節情緒，放松身心，有助於睡眠。此外，花椒還有殺菌、消毒、止痛、止癢、消脂的作用。用花椒水泡腳還可以幫助治療腳氣、腳癬、腳癢。
二、辣椒水泡腳要註意:
1，泡腳時間不宜過長。
壹般以剛出汗為宜，最好不出汗。對於剛開始泡腳或者體質虛寒的人，剛開始可能會有壹段時間不出汗，這是體內寒涼的表現。劑量和頻率可適當增加，直到他們出汗。
2、水不要太熱
太熱的水會使腳部充血，造成頭部供血不足，從而引起頭部不適和頭暈。
3.不要長時間泡腳。
可以隔兩三天。
4.手和腳泡在壹起
最好是用手壹起泡腳，或者用手按摩腳，效果更好。
5.女性經期不宜泡腳。
經期泡腳會加重痛經。
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