疾病的起因
該病由結核分枝桿菌引起，病原體分為牛型、人型和禽型三種。病原長1.5 ~ 5微米，寬0.2 ~ 0.5微米。病原體形態為細長的細菌，末端鈍圓、扁平或略彎曲，無孢子、莢膜和鞭毛，無運動性，需氧菌，革蘭氏陽性。對外界抵抗力強，對幹濕降溫更強。耐熱性差，60℃30分鐘死亡，100℃沸水中立即死亡。壹般的消毒劑，如5%來蘇兒、3% ~ 5%甲醛、70%酒精、10%漂白粉溶液都可以殺滅病菌。
流行病學
被感染的牛是該病的傳染源，不同類型的結核分枝桿菌對人和牲畜有交叉感染。病菌存在於鼻腔、唾液、痰液、糞便和尿液、乳汁以及生殖器官的分泌物中，可汙染飼料、飲用水、空氣和周圍環境。可通過呼吸道和消化道感染，環境潮濕、通風不良、牛群擁擠、飼料營養中缺乏維生素和礦物質均可誘發本病的發生。
癥狀
潛伏期壹般為10 ~ 45天，是壹個慢性過程。主要包括以下類型。
(1)肺結核
長期幹咳，後轉為濕咳，早晨及飲水後更明顯，咳嗽逐漸加重，呼吸次數增多，並有淡黃色粘液或粘稠鼻涕。食欲不振、消瘦、貧血、產奶量和產肉量減少、體表淋巴結腫大、體溫正常或略高。
(2)淋巴結核
肩前、大腿前側、腹股溝、頜下、咽部、頸部淋巴結腫大，有時可爆裂形成潰瘍。
(3)乳房結核
乳房淋巴結腫大，結核常發生在乳房後區。乳房腫脹有硬塊，產奶量減少，乳汁稀薄。
(4)腸結核
多發生於犢牛，腹瀉與便秘交替，進而發展為頑固性腹瀉、便血、惡臭、消化不良，逐漸消瘦。
病理變化
屍檢以結核結節為特征，以肺及其淋巴結核為首發，其次為胸膜、乳腺、肝及子宮、脾、腸結核。目測器官內可見白色或黃色結節，切面有幹酪樣壞死，部分病例有鈣化，部分病例有空洞。胃腸粘膜有大小不壹的結核結節或潰瘍。乳房結核，病竈內含有奶酪樣物質。
檢驗費
(1)病因診斷
采集病牛的病竈、痰液、尿液、糞便、乳汁等分泌物樣本，細菌采集後塗片或塗抹，抗酸染色鏡檢，進行病原體分離培養和動物接種。
(2)免疫學試驗
牛分枝桿菌PPD(純化蛋白衍生物)皮內過敏試驗(即純化牛結核菌素皮內過敏試驗)(見GB/T 18645-2002)。
(3)結果的確定
分離出結核分枝桿菌(包括牛分枝桿菌和結核分枝桿菌)的牛和PPD皮內過敏試驗陽性的牛判定為結核牛。
預防和治療
應用鏈黴素、異煙肼、對氨基水楊酸鈉、利福平治療本病，初期有效，但不能完全治愈。因此，壹旦發現病牛，應立即淘汰。采取嚴格的檢疫、隔離和消毒措施，加強飼養管理，培育健康牛。