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藏族是壹個快樂平和的民族,他們以快樂的氣質和輕松的節奏面對生活。他們主要生活在西藏自治區,但也生活在青海,甘肅,四川,雲南和其他省份。大部分從事畜牧業,少數從事農業。牲畜主要有藏系綿羊、山羊、牦牛和牛。農作物包括青稞、豌豆、蕎麥、蠶豆和小麥。大多數藏族人壹天吃三餐,但在農忙或勞動強度大時,有壹天吃四、五、六頓飯的習慣。壹般來說,巴贊是藏族人的主食。吃的時候要配濃茶。如果再加上奶茶、酥油、“曲拉”(即牛奶渣,是將酪乳煮沸後曬幹,如果和酸奶或甜牛奶壹起煮,會更香)和糖,會更甜更美味。巴贊被稱為西藏。四川壹些地區的藏族人,經常吃“祖瑪”(藤麻,俗稱人參果)、“炒裸”以及用小麥、青稞、牛肉、牛骨熬制的粥。青海、甘肅的藏族也吃用開水和面做的煎餅和“餃子”,也喜歡吃用酥油、紅糖、奶渣做的“推”。以前藏族人很少吃蔬菜,副食以牛羊肉為主,其次是豬肉,牛羊肉比較新鮮。人們吃肉時不用筷子,而是用刀子切食物。藏族人喜歡喝牛奶、酥油茶、青稞酒。藏族普遍信仰藏傳佛教,“洛薩節”(農歷新年)是藏歷壹年中最大的節日。那時候家家戶戶都會用酥餅炸裸身,釀青稞酒。第壹天,老人先起床,從外面還第壹桶“吉祥水”;全家人按年齡排列座位,壹邊吃菜壹邊互相祝福;長輩先祝大家“塔希德得勒”(好運),晚輩回敬“塔希德得勒彭松措”(好運,好事);之後吃酥油熟人參果,敬青稞酒。雲南的藏族人在除夕吃壹種類似餃子的面團。在面團中,人們分別包石頭、辣椒、木炭和羊毛,眾說紛紜。比如吃石頭包的面團,說明他過年心腸硬;而吃羊毛包的面團說明他心軟。此外,藏民還會慶祝“雪節”,即向僧侶提供酸奶的節日。藏式酸奶叫“雪”,“飯”是盛宴的意思。這個節日在藏歷的7月1日,持續3-4天。“觀果節”的目的是為了娛樂和獎勵上帝,祈求豐收,並向巫師敬酒。每個人都從自己的地裏采集三穗青稞,供家裏供奉神龕;藏歷七月上旬持續壹周的“沐浴節”又稱“沐浴節”,是青藏高原各地的藏族男女老少到水邊玩耍、遊泳、洗衣服,準備酒、茶和各種食物,中午野餐。註意吃飯不要張口,不要咀嚼,不要喝水,不要挑食。我愛西藏人。