壹、香菇雞粥
材料:米飯壹把，雞腿壹小塊，蘑菇壹個，鹽少許，澱粉少許，姜少許，植物油少許。
練習:
1.將大米洗凈，用清水浸泡半小時至壹小時，然後放入鍋中，加入適量水煮沸，再轉小火慢燉；
2.將雞肉洗凈切片，加入少許鹽、植物油和適量澱粉，攪拌均勻，腌制幾分鐘，然後將香菇洗凈切丁；
3.煮大約30到40分鐘後，加入雞肉和蘑菇，攪拌均勻。然後把姜洗凈，切碎，攪拌，蓋上鍋蓋煮十幾分鐘。
二、肉末番茄醬粥
材料:茄子壹小段，瘦肉壹小塊，米粥壹碗，鹽少許，澱粉，植物油。
練習:
1.瘦肉洗凈切片，加入少許鹽、澱粉、植物油，拌勻腌制幾分鐘；
2.茄子洗凈切塊，將腌制好的肉醬抹在茄子上，放入鍋中蒸熟，再將番茄醬和肉片搗碎；
3.在鍋裏煮米粥，倒入番茄泥和肉末，攪拌均勻，煮壹會兒。
第三，西紅柿雞蛋面
材料:雞蛋1個，西紅柿半個，娃娃面壹把，植物油少許。
1，雞蛋打散，西紅柿洗凈切碎；
2、熱鍋，鍋裏倒壹點植物油，然後炒雞蛋。雞蛋基本凝固後，倒入開水中。煮開後轉小火，把娃娃面打碎，放入切好的西紅柿，加少許鹽，攪拌均勻，煮幾分鐘。
第四，雞湯雞蛋面
材料:壹把娃娃面，壹碗雞湯，壹個雞蛋，少許鹽，適量豌豆尖。
練習:
1，先將雞湯倒入鍋中燒開，再放入碎娃娃面，煮至軟身；
2、雞蛋打散打散，然後慢慢將蛋液倒入煮好的面湯中，再將豌豆尖洗凈剁碎放入面湯中煮開，最後加入少許鹽調壹下口味。
以上是壹些適合1歲寶寶的輔食粥面。媽媽們可以看看。另外，喜歡動手的媽媽也可以給寶寶做手工面。制作過程中加入少許玉米粉和紫薯粉，也能豐富面條的顏色。