材料:生菜300克，蘋果和橙子200克，檸檬汁5克，白糖適量，碎冰適量。
做法:先將生菜洗凈，用開水焯壹下，切碎。蘋果去皮去核，切碎，橙子去皮去核。然後分別用消毒紗布擠汁，再將三種液體混合，加入檸檬汁，攪拌均勻。
用法:飲用時加入適量碎冰和白糖。
2.洋蔥汁
材料:洋蔥、草莓、菠蘿各200克，檸檬汁5克，少許碎冰。
做法:先將洋蔥去皮，切成細絲，草莓洗凈，去綠葉，菠蘿洗凈，去皮，切碎。然後分別用消毒紗布擠汁，再將三種液體混合，加入檸檬汁，攪拌均勻。
用法:飲用時加入少許碎冰。
橙汁蔬菜汁
材料:橙子150克，西紅柿200克，芹菜100克，少許碎冰。
做法:首先，用榨汁機將橋榨汁。然後將茄子洗凈，去皮，用消毒紗布擠汁。然後將芹菜洗凈，用開水焯壹下，切碎，用消毒紗布擠汁。最後將三種果汁混合，攪拌均勻，放入冰箱冷藏。
用法:飲用時加入少許碎冰。
菠蘿汁
材料:新鮮菠蘿1000g，鹽少許。
方法:將去皮的菠蘿切碎，用紗布擠壓，使果汁流入冷杯中，在果汁中加入鹽，搖勻，蓋上蓋子，放入冰箱冷藏。
用法:吃飯時用冰水沖服。
新鮮果汁
材料:鮮楊梅500克，菠蘿汁250克，糖250克。
制法:將楊梅洗凈，控水加糖煮沸，待涼後加入菠蘿汁放入冰箱冷藏。
用法:飲用時，取壹碗，先將冰塊放入碗中，再將混合好的果汁倒在上面。
草莓雪梨汁
原料:鮮草莓300克，白糖300克，雪梨100克，雞蛋3個，開水400克，紅櫻桃1個。
做法:先將白糖倒入開水中，攪拌至溶解，待冷卻後過濾。然後將草莓洗凈，去蒂，雪梨切片，放入攪拌機打成糊狀，晾涼。然後將雞蛋打成兩半，輕輕放置蛋殼使清水流入碗中，攪打成泡沫，加入草莓和雪梨。然後慢慢倒入糖液，放入冰淇淋機打成果汁冰，再放入玻璃杯。
最後取1雪梨，放上1紅櫻桃，用牙簽穿上，插在杯頂做裝飾。