1.豇豆
所謂的豇豆其實就是長豆角，這種蔬菜具有和胃健脾和補腎的功效，曾被李時珍稱贊過能夠“補腎健胃、理中益氣、調營衛、和五臟、生精髓”。其中營衛的解釋上營衛二氣，調節好了可以保證睡眠質量。另外，多食用豇豆還可以治療打嗝、嘔吐等等，小兒氣脹、積食的適合，適量的豇豆細嚼吞咽，能夠起到些緩解的作用。壹般人都很適合吃豇豆，尤其是腎虛、遺精、尿頻、糖尿病以及些婦科疾病患者最適合多吃，不過如果氣滯便結的話，建議應當少吃。
2.韭菜
有句民諺說的是“男不離韭，女不離藕”，充分的說明了韭菜對男人的重要性，就同藕對女性的滋補壹樣必要。韭菜有補腎益陽、溫中下氣等功效，能夠提高精力的同時，對男性同房障礙和早泄等等治療效果非常好。醫學古籍中把韭菜稱作是壯陽草，而現代人也將韭菜譽為蔬菜偉哥，可見蔬菜真是男人滋補的不二選擇。韭菜中脂肪、蛋白質、碳水化合物及維生素C、胡蘿蔔素均非常豐富，還富含鈣、鐵、磷等多種礦物質。用韭菜炒雞蛋或蝦仁，都是男性壯陽菜非常簡易常見的做法，不過韭菜難消化，如果口幹、舌紅少苔、顴骨潮紅、心煩、盜汗或易過敏的話，還是少吃為好。
3.大蔥
大蔥在有些國家及地區被認為是愛與性的化身，例如非洲的巴爾幹半島，壹些民族男女青年結婚必備好大蔥，寄寓著新人恩愛及男子更有氣概的願望。大蔥營養物質豐富，有擴張血管、促進血循環的效果，對心血管很有幫助。大蔥的給張維他命可以促進人體激素分泌，有刺激欲望、壯陽補陰的效果。男人每周宜吃三次大蔥或香蔥，炒菜或涼拌均可，亦可用於調味。