2.洛陽八件:洛陽八件是洛陽的傳統糕點，以風味獨特、工藝精湛而聞名。它是八種傳統食品，包括微笑，金絲小棗，蛋黃酥，美麗的芝麻酥，雙芝麻酥，甜鹹餅，蛋卷酥和蜂蜜刀。吃過之後，童年的回憶湧上心頭。
3.杜康酒:杜康是唯壹的解決方案。杜康酒是我國歷史名酒，因最早產於杜康而得名，有貢酒、仙酒之譽。杜康酒以桑泥為窖池，杜康古桑窖中上億的微生物菌群經年累月繁衍，產生了經久不衰的酒香，流傳至今。
4、金夢梨:據《齊書·姚敏》記載:“洛陽北邙，有壹種張公夏梨，非常甜，海裏只有壹棵樹。”金夢梨已有2000多年的歷史。它曾是古代的貢梨。其品質好，肉脆多汁，酸甜可口，汁多渣少，風味清香美觀。
5.上閣蘋果:在洛陽市洛寧區上閣鎮廟窪村附近的蘋果主產區，蘋果園壹片挨著壹片。放眼望去，到處都是紅蘋果。洛寧上閣蘋果是壹種又大又亮、多汁爽口的蘋果，咬起來很脆。
6.偃師銀條:偃師銀條是洛陽市偃師區特有的根菜。因其晶瑩剔透，潔白如玉，條長直，無絲無筋而得名。銀條富含礦物質和氨基酸，口感清新淡雅。它們也被稱為“世界珍奇菜肴”。
7.宜川小米:宜川小米主要分布在宜川縣東部的丘陵地帶，土壤天然富含硒。栽培的宜川小米口感清香，米黃色，乳白色，粥粘稠，不再生，有誘人的香味。是居家人士和老人小孩必備的營養保健品。
8.洛寧蒸肉:洛寧蒸肉是洛寧縣的傳統名吃之壹。它是由豬肉片、大蔥、粉條、面醬、調料、面粉攪拌後放入籠中蒸熟而成。這是壹場盛宴，也是對客人的壹種款待。香而不膩，回味無窮。當地人稱之為家的味道。
9、洛寧金珠果:洛寧金珠果，又名沙梨王，因其鮮黃色、芒果狀，故稱金珠果。朱槿果脆嫩細膩，汁液豐富，酸甜濃郁，含有山楂、櫻桃等山野水果特有的香味，讓人百吃不厭。
10，汝陽余美華:余美華僅產於洛陽市汝陽縣，故又稱汝玉。玉質細膩潤澤，光澤明亮，致密堅韌，底色墨色，形似梅花，故稱梅花玉。它是中國特有的玉花，被譽為東方之玉。