純牛奶作為壹種非常簡單的牛奶，營養非常豐富，適合大多數人飲用。買純牛奶的時候，妳會發現上面標註的配料表裏只寫了原料奶。其實冰櫃裏賣的巴氏殺菌純牛奶和壹些常溫的純牛奶並沒有太大區別，或許只是口感不同。如果有足夠的時間逛街，經常去超市，可以選擇巴氏奶，味道會更好。至於那些沒有多余時間購物，又沒有足夠的空間放牛奶的人，可以喝壹些常溫的純牛奶。與其他種類的牛奶相比，我們會發現純牛奶中的蛋白質和維生素具有天然的功能，更容易被人體吸收。
說完了純牛奶，我們來說說脫脂牛奶。在這種牛奶中，牛奶中的大部分脂肪是通過離心作用去除的。全脂牛奶中，脂肪含量約為3%。脫脂後發現脫脂奶中的脂肪只有0.5%，低了很多。生活中，我們經常看到很多忙著減肥的人喜歡喝脫脂牛奶，以為它含脂肪少，不會長胖。但實際上，脫脂過程中不僅去除了脂肪，而且脫脂過程中還減少了其中的維生素。壹旦喝了，這些維生素就得不到補充。並且營養口味分析，會發現味道變得很淡，沒有牛奶的味道。
至於分析純牛奶好還是脫脂牛奶好，需要結合喝的人群來分析。對於正常的普通人來說，喝純牛奶無疑是最好的，但是對於本身就有異常的人，比如血脂偏高的人，最好還是喝脫脂牛奶，避免脂肪攝入過多，血脂異常波動。
其實不管是純牛奶還是脫脂牛奶，我們在喝的時候都需要註意很多禁忌。例如，中國許多人對牛奶有過敏反應，喝後會腹瀉。其實有很多這樣的人可以選擇不喝，采取其他方式來補充保健。
最好是在溫熱的狀態下喝牛奶。喝冷牛奶的人會因為牛奶的涼性而刺激腸胃，對身體不好。在溫熱的狀態下喝無疑會更好。
對於過期的牛奶，不建議再喝。過期的牛奶說明已經變質，裏面的物質已經腐爛。如果再喝，會刺激身體，帶來不良狀況。
綜上所述，大家都知道純牛奶和脫脂牛奶的區別。至於喝哪種奶，需要因人而異。別喝錯了。牢記這些禁忌，正確喝牛奶才能獲得健康。希望妳能提前告訴家人，通過正確喝牛奶來獲得健康。