在我們的日常生活中，相對於土豆，壹般來說，我們能想到的食物就是酸辣土豆絲、土豆牛腩、土豆燉肉、三鮮土豆、土豆咖喱雞等等。
對於零食來說，土豆最有名的吃法就是薯片和薯條。
雖然關於土豆的美食不在少數，但是妳知道如何把土豆做成的燒烤食物做成家常菜的味道嗎？
就像今天分享的這款風琴薯片，就是作者經常給孩子做的壹道美味家常菜！
雖然它的主要形狀有點焦，但是裏面的味道是肉和菜的結合，軟糯之間的柔軟更有彈性。
如果妳今天對這道美食感興趣，那就來看看它是怎麽做的吧。我希望妳喜歡它。
食物名稱:器官薯片。
原料:土豆2-3個，臘肉6片，熟白芝麻20g，玉米油5ml，鹽和胡椒粉少許，鹽適量。
第壹步:首先，我們把土豆削皮，完全浸入壹碗清水中。然後，我們在碗裏加入壹勺食用鹽，攪拌均勻融化，然後浸泡五分鐘。對於這壹步，壹是可以過濾澱粉，二是可以殺菌，三是可以讓土豆的質地更加柔軟。畢竟鹽泡過的東西大多軟嫩，對後期切片很有幫助。
第二步:然後我們把臘肉切成4cm長，3cm寬的小塊。把土豆放在兩根筷子中間，然後每壹刀切筷子的時候都不要切。這是為了防止薯片被切斷。對於薯片的厚度，可以控制在3 mm左右。
臘肉的腌制，我們只需要放在盤子裏，加入準備好的白芝麻、鹽和胡椒粉，攪拌均勻備用。
第三步:然後按照下圖的操作，在每個土豆的夾層裏放上培根片。
第四步:用準備好的玉米油刷表面。
第五步:最後用錫箔紙將整個土豆塊包好，直接放入烤盤170度烤16-18分鐘，然後取出品嘗。
和今天的好吃比起來，還符合妳對家裏好吃的要求嗎？如果妳很喜歡這種美食，那就自己在家嘗嘗吧。