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無蛋南瓜面包的做法,如何讓無蛋南瓜面包好吃

3人份主料。

高筋面粉270克,南瓜泥100克,水65克。

佐料

白糖40g,玉米油25g,精鹽半茶匙,酵母(幹)5g,奶粉12g,豆沙餡150g,葵花籽20g,蜂蜜3g。

無蛋南瓜面包步驟1

如何制作無蛋南瓜面包

南瓜切塊

第二步

無蛋南瓜面包的制作方法

蓋上保鮮膜,微波爐10分鐘。

第三步

無蛋南瓜面包的自制方法

取出南瓜,冷卻後去皮。

第四步

無蛋南瓜面包的簡單制作方法

磨成泥

第五步

如何吃無蛋南瓜面包

先放入液體清水和南瓜泥,總重量為165g,加入細白糖和油(如果用黃油,用後油法,第壹次和面時加入黃油)。

第六步

如何制作無蛋南瓜面包

加入面粉、奶粉、鹽和半(茶匙)酵母1茶匙半(茶匙)酵母不能和鹽放在壹起,酵母最好埋在面粉裏。

第七步

如何煎無蛋南瓜面包

啟動面包機,揉面團。

第八步

如何烹飪無蛋南瓜面包

取壹小塊面團展開,揉出手套膜。

第九步

如何燉無蛋南瓜面包

基礎發酵1小時後如何檢查發酵成功(發酵大2.5倍):用食指粘住面粉,插入面團,不要回縮。

步驟10

如何炒無蛋南瓜面包

排氣,這個階段要使勁擦。

步驟11

無蛋南瓜面包怎麽樣

平均分成4份,四舍五入,發酵15分鐘。

步驟12

如何制作無蛋南瓜面包

圖圖寶豆沙縣

步驟13

如何煎無蛋南瓜面包

到達

步驟14

如何烹飪無蛋南瓜面包

菜步15

如何燉無蛋南瓜面包

將成型的面團放入烤盤,然後放入烤箱,在烤箱裏放壹壺熱氣騰騰的水,關好烤箱門進行最後的發酵,大概40分鐘到1小時,直到面團變成原來的兩倍大小。

步驟16

無蛋南瓜面包的制作

發酵後用剪刀剪開,表面刷上蛋黃液(我換成了蜂蜜然後加了點瓜子)

步驟17

壹種無蛋南瓜面包的制作方法

烤箱180度預熱20分鐘左右,可以靈活掌握。

步驟18

壹本關於制作無蛋南瓜面包的完整書籍

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