首先,蘑菇栗子雞腿湯:
1.香菇/栗子/雞腿/胡蘿蔔/無花果,雞腿放鍋裏煮2分鐘,用清水洗去血沫。蘑菇丁、胡蘿蔔丁與雞腿壹起放入鍋中,加入適量的水燉1小時45分鐘。真的很香。雞腿很好吃,大壹點的孩子加點鹽調味。
二、蘑菇煎蛋蝦仁湯:
1.鮮蝦/香菇/蔥/香菇/雞蛋,蝦仁用姜片去腥,香菇焯水,鍋中放油,蝦仁翻炒至變色,放入香菇和煎蛋,再放入開水煮沸。
三、海帶玉米排骨湯:
1.裙帶菜/排骨/山藥/玉米/胡蘿蔔,排骨在鍋裏煮2分鐘,撈出用清水洗凈,胡蘿蔔丁、山藥、玉米和排骨壹起放入鍋裏,用適量的水煮1小時和15分鐘。這鍋太香了,寶寶和媽媽都吃不下。
四、白蘿蔔牛腩湯:
1.將白蘿蔔/牛腩/蔥姜/香菜、牛腩、蔥姜放入冷水中煮沸,撇去浮沫,蔥姜炒香,加入牛腩翻炒,倒入熱水燜60分鐘,再加入白蘿蔔煮30分鐘。取出前加點鹽和香菜調味。
五、山藥玉米排骨湯:
1.排骨/玉米/山藥/紅棗/胡蘿蔔/蔥姜。排骨用蔥姜焯壹下,去除腥味。放在燉鍋裏燉1小時30分鐘。真的很好吃。
第六,糖醋開胃羅宋湯:
配料:牛肉/西紅柿/玉米/芹菜/土豆
制作方法:炒洋蔥,倒入牛肉翻炒變色,加入番茄和2勺番茄醬翻炒成汁,加水燜40分鐘,加少許鹽調味。
七、蘋果瘦肉湯:
配料:瘦肉/蘋果/無花果
制作方法:瘦肉和蘋果無花果焯壹下,轉小火30分鐘。
八、白蘿蔔玉米豬蹄湯:
配料:白蘿蔔/玉米/豬蹄/花生/蔥姜
制作方法:將豬蹄洗凈放入放血水中浸泡,蔥、姜放入焯水中備用,將所有食材放入鍋中燉40分鐘,出鍋前撒少許鹽調味,撒上蔥花增香。
九、胡蘿蔔山藥豬骨湯:
配料:山藥/胡蘿蔔/排骨/韭菜/生姜/枸杞
制作方法:排骨放入放血水中浸泡,蔥、姜焯壹下備用,胡蘿蔔、排骨、姜放入水中燉40分鐘,山藥燉20分鐘,枸杞燉15分鐘,撒些鹽、香菜調味即可。