2禁忌吃海帶1。甲亢患者不宜食用:海帶含碘較多,但不適合甲亢患者食用含碘豐富的食物,可能導致病情加重。
2.海帶不宜久燉:海帶的燉煮時間不宜過長,因為海帶中含有水溶性營養成分,長時間燉煮會使營養成分溶於水,其營養價值會降低。
3.地區飲食註意:沿海高碘地區盡量少吃海帶,防止碘過量的疾病。海帶吃多了對身體不好。
3海帶不能和什麽壹起喝茶。不建議海帶和茶葉壹起吃,因為茶葉含鞣酸多,海帶含鐵豐富。如果兩種食物壹起食用,鞣酸容易阻礙人體對鐵的吸收,造成營養吸收不足的效果,從而降低兩種食物的營養價值。
柿子柿子還含有豐富的單寧酸,會和海帶中的鈣結合產生不利於消化吸收的東西。為了保證每種食物中營養成分的吸收和消化,建議不要將兩種食物壹起食用。
甘草制劑:甘草片或甘草合劑有止咳化痰的作用,海帶中的壹些成分會與甘草中的壹些成分發生反應。壹起吃會影響甘草的藥效和海帶中營養成分的吸收,不建議壹起吃。
4海帶吃多了會有什麽反應?1.誘發疾病:海帶含碘非常豐富。如果吃多了,可能誘發甲狀腺腫等疾病,尤其是甲亢患者。
2.砷中毒:由於海帶中砷的含量比較高,吃多了可能會引起砷中毒,但砷溶於水,所以可以浸泡24小時左右再吃,浸泡期間要勤換水,保證海帶的安全。
3.消化不良:由於海帶含有較多的纖維素,吃多了會對腸胃造成負擔,並可能引起消化不良等癥狀。