壹、蒸烤壹體機安全嗎
1、蒸烤壹體機電源有安全設計。蒸烤壹體機的電源采用的是三線插頭設計：火線、零線和地線，地線的作用就是將漏電引導入地，從而保障安全。另外，線圈與電動機之間的分布電容所形成的感應電流，也能通過地線引導入地。蒸烤壹體機壹般額定功率在2100w以上，所以要采取16A的的插頭。
2、蒸烤壹體機無微波無輻射，可以安心使用。微波爐屬於強輻射的電器，壹旦微波爐的電磁外溢，會造成永遠不能愈合的燒傷。因此，孕婦不建議使用微波爐，而且壹般嬰兒食品也會標明禁止微波爐加熱。蒸烤壹體機由發熱管產生熱量，使得內腔溫度迅速上升，從而將食物加熱至熟。法格蒸烤箱擁有上、下、背部三重發熱管，加上風機吹出均勻熱風，實現三維熱源，高溫熱風瞬間穿透食物，讓食材達到外焦裏嫩的口感效果。無微波無輻射相比之下更安全壹些。
二、蒸烤壹體機有什麽弊端
1、蒸烤壹體機壽命比較短，蒸烤箱因為有水蒸汽，會導致加熱管或者腔內的其他金屬物品遭到腐蝕，從而影響蒸烤箱壽命，蒸烤箱的蒸汽導管氧化問題。
2、蒸烤壹體機加熱速度慢，雖然現在蒸烤壹體機可以替代微波爐進行加熱，但是從加熱速度來說會比微波爐慢。比如在加熱同等量的食物時，微波爐只需兩到三分鐘，而蒸烤壹體機則需要五到十分鐘。
3、蒸烤壹體機存在漏水問題，蒸烤箱漏水有2個地方，壹個是水箱接觸的位置，水箱在推拉的過程中，從目前水箱設計情況來看，基本上無法避免地會有少量漏水;另壹個是面板前沿漏水。所以，漏水問題也是蒸烤壹體機的壹大弊端。
4、蒸烤壹體機容易買到劣質品有些型號的蒸烤箱沒有下加熱管，這種情況烤肉還可以，但是烘焙的效果就比較差了，失敗的幾率很高。而且有些蒸發器材質以次充好。蒸發器是產生蒸汽的部件，本應該用優質的材料，但是很多廠商用的材質並不多好，尤其是塑料和鑄鋁材質。
在購買蒸烤壹體機的時候要購買正規廠商的產品，以保證蒸烤壹體機的質量安全。蒸烤壹體機壽命比較短，需要日常註意保養。