原料活甲魚1蟲草10g紅棗20g料酒鹽蔥姜蒜雞湯。
制作1。甲魚切塊，放鍋裏煮，撈出，切去四肢，剝去腿油，洗凈。
2.將蟲草洗凈；將紅棗浸泡在水中。
3.將甲魚放入湯碗中，加入冬蟲夏草和紅棗，加入料酒、鹽、蔥、姜片、蒜瓣和清湯，放入籠中蒸2小時，取出，挑出蔥和姜。
滋陰益氣、補腎固精的功效。
芝麻粥
原料為芝麻50克，粳米100克，蜂蜜50克。
制作:將粳米和芝麻分別洗凈。放入鍋中，加水，用小火熬成粥，加入蜂蜜調勻，每日壹次。
滋補肝腎、潤五臟、益氣的功效。適用於肝腎陰虛、須發早白、身體虛弱、頭暈目眩、貧血、腰膝酸軟、四肢麻木等。
枸杞蒸
原料:枸杞15g，母母雞1，蔥，姜，清湯，鹽，料酒，胡椒面，味精。
制作1。將母雞洗凈，放入鍋中，用開水浸泡，撈出，沖洗幹凈，瀝幹水分。
2.將枸杞放入雞肚中，然後將雞肚朝上，放入鍋中，加入蔥姜鹽、清湯、料酒、胡椒面，蓋上鍋蓋，放入籠中蒸2小時，挑出姜、蔥，放入味精。
功效滋補肝腎。適用於腎陰虛的男女。
蔥燒海參
原料:海參1000g、清湯250g、菜心2顆、料酒9g、濕玉米粉9g、熟豬油45g、蔥120g、油、味精、鹽。
制作1。將海參用清水洗凈，用開水焯壹下，用熟豬油炒洋蔥做蔥油海參，加入清湯100克，醬油，味精，鹽，料酒，小火燉。
2.將海參撈出放入大盤子裏，原湯就不用了。把卷心菜放在海參上。
3.鍋中放入150g清湯，然後加入醬油、味精、鹽、料酒等調料，用濕玉米粉勾芡，澆在海參、大白菜上，澆上60g蔥油。
功效:滋補肺腎，益精壯陽。腎陰虛陽痿遺精。
家雞蟲草
冬蟲夏草10g，烏雞1只，枸杞30g，姜、蔥、鹽。
制作①烏骨雞宰殺後，去除毛樁和內臟，洗凈備用。
②將冬蟲夏草、枸杞子洗凈。將冬蟲夏草、枸杞、適量鹽、姜、蔥段放入雞肚中，縫好，放入蒸籠蒸至雞爛。
功效益氣補腎。用於腎氣不足引起的頭暈、乏力、氣短、腰膝酸軟、心悸、多汗等癥。
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