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雞粥
雞粥
植物油10g，醬油6g，精鹽、洋蔥、姜末少許，清水500g。
練習編輯
①將大米淘洗幹凈，放入鍋中，加水，用武火煮沸，文火煨至變稠。
(2)將鍋放在火上，加入油，放入雞蓉炒香，放入蔥姜末和醬油，攪拌均勻，倒入米粥鍋中，加入精鹽調味，用文火煮幾分鐘。
母雞半米500克芹菜50克醬油、精鹽、黃酒和少許蔥花。
生產方法
1.先將母雞洗凈，用清水浸泡，放在大火上煮20分鐘，然後移至小火上煮2 ~ 3小時。
2.取出雞肉，取出雞肉，切碎，加入醬油、鹽、黃酒拌勻。
3.將大米洗凈，倒入雞湯中，加入適量的水，大火燒開，然後用小火熬粥，直到變得粘稠。
4.倒入雞肉末、芹菜末和蔥花，煮開。
1，兩塊雞胸肉或者雞腿。
2.壹兩個蘑菇。
3.珍珠米22。
4.壹根胡蘿蔔(約二兩)。
5、玉米粒壹兩。
6、鹽適量。
7、姜適量。(根據個人口味添加，使味道更加鮮香)
練習:
1，雞肉，胡蘿蔔，香菇切丁。
2.砂鍋加水二斤，放入洗凈的珍珠米，中火煮20分鐘，放入香菇、胡蘿蔔丁、玉米粒，中火煮20分鐘，再放入雞肉，煮三分鐘左右，加入適量鹽，拌勻即可食用。
練習2
材料:大米半杯，香菇2朵，雞胸肉半塊，玉米粒適量，胡蘿蔔壹小塊，鹽1勺。
做法:1大米淘洗幹凈，放入湯鍋，註入適量清水，大火燒開，燒開後轉小火。轉小火後將胡蘿蔔和香菇洗凈，然後將胡蘿蔔去皮切丁；香菇切蒂，放入粥中煮。
雞胸肉洗凈，用刀切成小塊。等鍋裏的粥快熟了，米粒就開花了。
香菇雞粥所需材料
香菇雞粥所需材料(20張)
煮好後，可以加入玉米粒、胡蘿蔔丁、蘑菇片，攪拌均勻，再煮壹會兒。當它們都被切掉後，把雞胸肉倒入鍋中，然後用筷子攪拌，使其快速煮熟。最後加壹點鹽調壹下口味。